|
|
|
|
مطالعه تأثیر عصاره مالت بر افزایش رشد باکتری های پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مرحمتی زاده محمدحسین ,کارمند محمد ,فرخی علی رضا ,رفعت جو رضا ,رضازاده سارا
|
|
منبع
|
علوم غذايي و تغذيه - 1390 - دوره : 8 - شماره : 2 - صفحه:78 -84
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ,پروبیوتیک ,عصاره مالت ,لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت مواد غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون, دانشکده دامپزشکی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
dr_mhmz@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|