>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی میزان ضایعات و زایدات در واحدهای فرآوری دانه های روغنی استان تهران  
   
نویسنده کبریتی منیر ,حسینی مظهری ضیاءالدین ,گرامی عباس ,غیاثی طرزی بابک ,اسفندیاری چنگیز
منبع علوم غذايي و تغذيه - 1389 - دوره : 8 - شماره : 1 - صفحه:42 -50
  
کلیدواژه روغن کشی ,زایدات ,ضایعات
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, گروه تغذیه, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده ریاضی، آمار, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران, دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران
پست الکترونیکی monirkebriti@yahoo.com
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved