>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر سطح رطوبت و سرعت برشی بر خواص برشی چهار رقم چوب درخت بادام  
   
نویسنده کوهکن دهکردی حمیدرضا ,ملکی علی ,بشارتی شاهین
منبع تحقيقات علوم چوب و كاغذ ايران - 1395 - دوره : 31 - شماره : 3 - صفحه:388 -397
چکیده    در این پژوهش اثر عوامل سطح رطوبت و سرعت برشی بر روی انرژی برشی مخصوص و تنش برشی چهار رقم چوب درخت بادام (مامایی، ربیع، سفید و شاهرود‌12) بررسی و نتایج هر کدام از ارقام با یکدیگر مقایسه شدند. خواص برشی ارقام چوب بادام در این پژوهش با استفاده از یک ماشین تست یونیورسال stm20ساخت شرکت سنتام تعیین شدند. تیغه برش به صورت یک‌طرفه و دارای زاویه لبه 40 درجه است. پارامترهای مورد بررسی در سه سطح رطوبت 18، 25 و 45 درصد بر پایه تر، در سه سطح سرعت برشی 20، 30 و 40 میلی‌متر بر دقیقه و در سه اندازه قطر 6، 9 و 12 میلی‌متر تعیین شدند. نتایج تجزیه واریانس نشان دادند انرژی برشی مخصوص و تنش برشی نسبت به کلیه عوامل آزمایشی در سطح 1 درصد واکنش معنی‌داری دارند. نتایج نشان داد که هر دو انرژی برشی مخصوص و تنش برشی با افزایش سطح رطوبت افزایش یافته‌اند. در حالی که با افزایش سرعت برشی از 20 به 40 میلی‌متر بر دقیقه این مقادیر کاهش یافتند. بر‌مبنای نتایج حاصل از این پژوهش میانگین انرژی برشی مخصوص برای ارقام مامایی، ربیع، سفید و شاهرود‌12 به ترتیب 412/ 59، 09/ 56، 38/ 54 و 57/ 77 ژول بر میلی‌متر مربع و برای تنش برشی به ترتیب 01/ 16، 34/ 14، 73/ 13 و 35/ 19 مگاپاسکال به‌دست آمد. همچنین با بررسی تاثیر عوامل آزمایش در نتایج آزمون برش می‌توان اظهار داشت عوامل سطح رطوبت و رقم بیشترین تاثیر و فاکتور سرعت برش تاثیر کمتری داشته است.
کلیدواژه چوب بادام، انرژی برشی مخصوص، تنش برشی، سطح رطوبت، سرعت برشی
آدرس دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران, دانشگاه شهرکرد, دانشکده کشاورزی, گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم, ایران
 
   Effect of Moisture Content and Cutting Speed on Shearing Properties of Four Almond Tree Varieties  
   
Authors Koohkan Hamid Reza ,Maleki Ali ,Besharati Shahin
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved