مطالعه برون تنی اثر ضدباکتریایی چند گونه گیاهی بر باکتری های ویبریو پاراهمولیتیکوس، ویبریو هاروی و ویبریو دامسلا در محیط کشت

به دلیل عوارض جانبی داروهای شیمیایی و محدودیت استفاده از آنها، گرایش به استفاده از گیاهان دارویی افزایش یافته است. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات ضدباکتریایی اسانس گیاهان دارویی نعناع، میخک هندی و زیره سبز بر باکتری‌های ویبریو پاراهمولیتیکوس، ویبریو هاروی و ویبریو دامسلا در شرایط آزمایشگاهی میباشد. به منظور مقایسه اثرات اسانس، از روش انتشار دیسک (disk diffusion) استفاده شد. تعیین حداقل غلظت مهار رشد (mic) و حداقل غلظت باکتری کشی (mbc) با استفاده از روش استاندارد رقیق سازی در محیط مایع (broth-microdilution) انجام شد. در بین سه گیاه مورد مطالعه، میخک هندی بیشترین تاثیر را از خود نشان داد. بزرگترین قطر هاله عدم رشد باکتری، 12 میلیمتر مربوط میخک هندی برای باکتری ویبریو دامسلا به دست آمد و حداقل غلظت باکتری کشی در غلظت 4 میلی گرم بر میلی لیتر برای گیاهان میخک هندی و نعناع بر باکتری ویبریو پاراهمولیتیکوس به دست آمد. ویبریو هاروی در مقابل همه ی اسانس ها از خود مقاومت نشان داد. بر اساس این مطالعه میتوان گفت که گیاه میخک هندی به عنوان دارو برای درمان بیماریهای باکتریایی ماهی میتوان مورد استفاده قرار گیرد.