>
Fa   |   Ar   |   En
   اثر شکل فیزیکی خوراک و پودر آب پنیر بر عملکرد و تغییرهای مورفولوژیکی ژژنوم جوجه های گوشتی  
   
نویسنده وکیلی رضا ,زکی زاده چوبتراش سونیا ,سپهری مقدم حشمت ,زنگنه علی
منبع دامپزشكي ايران - 1394 - دوره : 11 - شماره : 3 - صفحه:105 -114
چکیده    این پژوهش به منظور بررسی آثار ناشی از شکل فیزیکی خوراک (پلت و آردی) و سطوح مختلف پودر آب پنیر (صفر، چهار و هشت درصد) بر تغییرهای بافت شناسی ژژنوم انجام گرفت. در این پژوهش از تعداد 240 قطعه جوجه خروس گوشتی سویه راس 308، در شش تیمار آزمایشی و چهار تکرار (10 قطعه در هر تکرار) در قالب طرح کاملاً تصادفی با روش فاکتوریل 3×2 استفاده شد. از طرفی، افزایش وزن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل در پایان دوره های پرورشی، اندازه گیری شد. در روزهای 25 و 42 دوره پرورش از هر واحد آزمایشی، دو قطعه جوجه (10 قطعه از هر تیمار) که به میانگین وزنی واحد آزمایشی نزدیک بودند، برای کشتار انتخاب، و نمونه های ژژنوم از روده باریک آنها تهیه شد. داده ها با رویه glm نرم افزار sas 9.1 تجزیه و تحلیل شدند و میانگین ها به روش توکی در سطح 5 درصد مورد مقایسه قرار گرفتند. نتایج آزمایش در 25 روزگی، نشان داد که اثر اصلی شکل فیزیکی خوراک بر عرض پرزها، معنی دار بوده و خوراک آردی، عرض ژژنوم روده باریک را به صورت معنی داری افزایش داده است (05/0p < ). در اثر متقابل فاکتورها، جیره آردی با سطوح چهار و هشت درصد پودر آب پنیر، باعث افزایش طول و عرض پرز گردید. همچنین جیره آردی، باعث افزایش عمق کریپت های ژژنوم روده باریک در 42 روزگی گردید (05/0p < ). با توجه به نتایج به دست آمده از آزمایش، جیره پلت عملکرد را بهبود داده است.
کلیدواژه جوجه گوشتی ,پودر آب پنیر ,شکل فیزیکی خوراک ,رشد ,ریخت شناسی ژژنوم
آدرس دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر, دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر, ایران, موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی، خراسان رضوی, ایران, دانشگاه پیام نور, ایران, موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی خراسان رضوی, ایران
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved