|
|
بررسی تغییرات میکروبی و شیمیایی شیر خام در مراحل مختلف تولید تا ارسال به کارخانه در دامداری سنتی استان فارس
|
|
|
|
|
نویسنده
|
هاشمی مجید ,شکر فروش شهرام
|
منبع
|
دامپزشكي ايران - 1386 - شماره : 17 - صفحه:81 -88
|
|
|
|
|
آدرس
|
مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس, ایران, دانشگاه شیراز, دامپزشکی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|