ارتباط مقادیر انسولین، گلوکز و اسیدهای چرب غیر استریفیه خون در بازه‌ی زمانی تلقیح با روزهای باز در گاوهای هلشتاین با جیره‌ی غنی از نشاسته

جیره های پر نشاسته (گلوکوژنیک، انسولینوژنیک)، به دلیل اثر مثبت بر تولید شیر، به مدت طولانی در خلال شیردهی گاوهای شیری استفاده می شوند، ضمن این که در هفته های نخست شیردهی با جلوگیری از افت شدید گلوکز و انسولین و تعدیل سطح اسیدهای چرب غیر استریفیه (nefa) در خون بر تولید مثل نیز اثر مثبت دارند.  هر چند استفاده ی بلند مدت از جیره‌های پرنشاسته گریزناپذیر به نظر می‌رسد، برخی معتقدند که این جیره‌ها پس از پایان موازنه ی منفی انرژی می توانند بر باروری اثر منفی بگذارند و در بازه ی زمانی تلقیح باید از مصرف آن ها خودداری شود.  در مطالعه ی حاضر، تغییرات سطح انسولین، گلوکز و nefa در خون در بازه ی زمانی تلقیح با جیره های غنی از نشاسته و همچنین ارتباط بین این پارامترها با روزهای باز گاوها بررسی شد.  سی راس گاو دوشا از روز 60 تا 120 شیردهی وارد مطالعه شدند.  در روزهای 60، 90 و 120 شیردهی از گاوها نمونه ی خون کامل تهیه شد و سطح انسولین، گلوکز و nefa در پلاسما اندازه گیری شد.  اطلاعات روزهای باز گاوها از نرم افزار مدیریتی گله استخراج شد.  ارتباطی بین سطوح انسولین، گلوکز و nefa با روزهای باز مشاهده نشد.  روند تغییرات انسولین و nefa در خلال روزهای 60 تا 120 شیردهی افزایشی و روند تغییرات گلوکز کاهشی بود.  سطح گلوکز در روز 120 شیردهی نسبت به روز 60 کم تر و غلظت nefa در روزهای 90 و 120 نسبت به روز 60 بیش تر بود.  سطح انسولین خون در کل مدت مطالعه با سطح گلوکز همبستگی منفی و با سطح nefa همبستگی مثبت داشت.  بر اساس نتایج مطالعه ی حاضر، امکان افزایش سطح انسولین خون با جیره ی پر نشاسته در مرحله ی میانی شیردهی (بازه ی زمانی تلقیح) وجود دارد، اما از این یافته نمی توان تاثیر منفی افزایش سطح انسولین خون بر باروری را برداشت کرد.

Relationships between blood insulin, glucose and non-esterified fatty acids during the breeding period with days open in Holstein cows fed with high-starch rations

High starch (glucogenic, insulinogenic) rations are used for long periods during lactation because of their positive effect on milk production. Also, during the first weeks of lactation, they can improve fertility through preventing severe declines in blood glucose and insulin levels and modifying the level of nonesterified fatty acids (NEFA). However, it has been said that high starch rations may have negative effects on fertility if they are used after the termination of negative energy balance during the breeding period of the cows. In this study, changes in the plasma concentrations of insulin, glucose and NEFA were correlations of the measured parameters with days open of the cows were also assessed. Thirty lactating cows with a voluntary waiting period of 50 days were sampled for blood on days 60, 90 and 120 of lactation. Insulin increased through the study and had higher concentrations on days 90 and 120 compared to day 60. Glucose level decreased during the study and its concentration was lower on day 120 compared to days 60. There was an increasing trend in NEFA concentrations during the study period so that it had higher concentrations on days 90 and 120 compared to day 60. Insulin showed a negative correlation with glucose and a positive correlation with NEFA during the study. There was no correlation between the measured parameters and days open of the cows. Blood insulin concentration may increase in midlactation cows with highstarch rations but affection of fertility by high levels of insulin cannot be concluded.