تاثیر جنستئین بر کیفیت گامت های تولیدی، استروئیدزایی و فاکتورهای بیوشیمیایی سرم ماهی قرمز (carassius auratus)

هدف از این بررسی تعیین تاثیر فیتواستروژن جنستئین و هورمون 17بتااسترادیول (e2) بر فیزیولوژی تولید مثل مولدین ماده ماهی قرمز (carassius auratus) در طول مرحله پیش از تخم‌ریزی بوده است. مولدین ماده ماهی قرمز در 5 تیمار با غلظت‌های 10 میکروگرم بر گرم وزن بدن هورمون 17بتااسترادیول (e2)، 5 میکروگرم بر گرم وزن بدن جنستئین (g5) و 50 میکروگرم بر گرم وزن بدن جنستئین (g50)، 10 میکروگرم بر گرم وزن بدن روغن ذرت + دی متیل سولفوکساید (dmso) (شاهد)، یک روز در میان به مدت 10 روز قبل از تخم‌ریزی تزریق عضلانی شدند. اختلال در توان تولید مثلی ماهیان از طریق اندازه‌گیری کیفیت گامت‌های تولیدی، شاخص‌های بیوشیمیایی و هورمون های استروئیدی سرم خون تعیین گردید. نتایج نشان داد که جنستئین باعث کاهش شاخص گنادوسوماتیک می‌گردد، اما در میزان هم‌آوری و قطر تخمک تاثیرگذار نبود. تزریق جنستئین (g5 و g50) و e2 منجر به کاهش معنی‌دار غلظت تستوسترون سرم خون ماهیان گردید، در حالی که غلظت هورمون 17بتااسترادیول سرم خون در تیمارهای e2 و g50 افزایش معنی‌داری را در مقایسه با تیمار g5 و گروه کنترل نشان داد. سطح شاخص‌های بیوشیمیایی سرم خون (فسفر، کلسترول و تری‌گلیسرید) در تیمارهای g50 و e2 به طور معنی‌داری افزایش یافت. مطالعه حاضر بر این نکته تاکید دارد که وجود غلظت‌های بالای جنستئین در جیرههای غذایی ممکن است باعث اختلال در سیستم درون‌ریز ماهیان و نهایتاً تخریب عملکرد تولید مثلی آنان ‌شود.

Effects of genistein on gamete quality, steroidogenesis and serum biochemicals in goldfish (Carassius auratus)

The objective of the present investigation was to determine the effects of genistein and 17βestradiol (E2) on reproductive physiology in female goldfish (Carassius auratus) during prespawning phase. Female goldfish received intraperitoneal injections of E2 (10 μg/g body weight), one of two genistein doses (5 μg/g body weight, G5, or 50 μg/g body weight, G50), or the injection vehicle (CTRL) every other day for 10 days prior to spawning. Disruptions in reproductive capacity were determined by measuring indices of oocyte quality, serum metabolites and sex steroids. Genistein reduced GSI but did not affect on fecundity and oocyte diameter. E2 and genistein (G5 and G50) reduced plasma T, while plasma E2 significantly increased at G50 and E2 treatment groups in comparison to the G5 and the control groups. Plasma biochemical indexes (phosphorus, cholesterol and triglyceride) were significantly elevated by genistein (G50) and E2 treatment. These findings suggesting that high dietary genistein may impair endocrine system of fishes and finally impair their reproductive performance.