|
|
|
|
ارتقا کیفیت میکروبی سالاد الویه صنعتی در شهر اصفهان
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
جلالی محمد اسماعیل ,سرهنگ پور رضا ,قوکاسیان کارینه
|
|
منبع
|
بيماري هاي عفوني و گرمسيري - 1386 - دوره : 12 - شماره : 37 - صفحه:53 -59
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکده بهداشت, گروه تغذیه, ایران, آزمایشگاه کنترل مواد غذایی ابن سینا, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکده بهداشت, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
jalali@mui.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|