تاثیر محلول‌پاشی کود جلبک دریایی بر شاخص‌های رشد، عملکرد، درصد و اجزای اسانس زوفا (hyssopus officinalis l.)

اطمینان از تولید سالم و پایدار محصولات کشاورزی به‌ویژه گیاهان دارویی همراه با حفظ محیط‌زیست موضوع قابل ‌توجهی است که هر روز بر اهمیت آن افزوده می‌شود. به‌منظور بررسی تاثیر کاربرد کود جلبک دریایی بر خصوصیات رشدی و عملکرد کمّی و کیفی گیاه دارویی زوفا (hyssopus officinalis l.)، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تیمار (صفر، 2.5، 5 و 10 میلی‌لیتر بر لیتر) از کود مایع جلبک دریایی و سه تکرار به‌صورت محلول‌پاشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس در سال 1396 انجام شد. صفات اندازه‌گیری شده شامل ارتفاع بوته، سطح برگ، قطر ساقه، طول سرشاخه گلدار، وزن تر و خشک بوته، شاخص سبزینگی، درصد و اجزای اسانس بودند. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که تیمار کود جلبک دریایی بر تمامی صفات مورد مطالعه بجز طول سرشاخه گلدار و قطر ساقه تاثیر معنی‌داری داشت و بالاترین ارتفاع بوته (49.66 سانتی‌متر)، بیشترین وزن تر بوته (103.22 گرم)، بیشترین وزن خشک بوته (22.89 گرم)، بیشترین سطح برگ (0.77 سانتی‌متر مربع) و بیشترین میزان شاخص سبزینگی (61.83) در حضور کاربرد کود جلبک دریایی بدست آمد. همچنین تیمار 10 میلی‌لیتر از کود جلبک دریایی بیشترین درصد و عملکرد اسانس (0.58% و 2.12 گرم بر مترمربع) را موجب شد. آنالیز اسانس نشان داد که ترکیب‌های بتا-پینن، ترنس-پینوکامفن و سیس-پینوکامفن اجزا غالب اسانس در تمامی تیمارها بودند. بیشترین میزان بتا-پینن (32.8%)، سیس-پینوکامفن (42.5%) و ترنس-پینوکامفن (19.6%) در تیمارهای کاربرد کود جلبک دریایی بدست آمد ولی اختلاف چندانی با تیمار شاهد نداشتند. براساس نتایج حاصل از این تحقیق، مصرف کود جلبک دریایی می‌تواند موجب بهبود ویژگی‌های شاخص‌های رشدی و عملکرد کمّی و کیفی گیاه دارویی زوفا گردد.

Effect of seaweed fertilizer foliar application on growth parameters, yield, and essential oil content and composition of hyssop (Hyssopus officinalis L.)

Ensuring the healthy and sustainable production of agricultural products, esp. medicinal plants, while preserving the environment, is an important issue that is becoming increasingly important every day. To investigate the effect of seaweed fertilizer foliar application on growth characteristics and quantitative and qualitative yield of hyssop (Hyssopus officinalis L.), an experiment was conducted in a randomized complete block design with four treatments of seaweed fertilizer (0, 2.5, 5 and 10 ml.l1) and three replications in the research farm of faculty of agriculture, Tarbiat Modares University, Tehran province, Iran in 2017. Measured traits included plant height, leaf area, stem diameter, top flowering branch length, fresh and dry weight of the plant, chlorophyll content index, yield, essential oil content, and composition. The results showed that seaweed fertilizer had a significant effect on all studied traits except top flowering branch length and stem diameter, and the highest plant height (49.66 cm), fresh and dry weight of the plant (103.22 and 22.89 g, respectively), leaf area (0.77 cm2) and chlorophyll content (61.83) were obtained in 10 ml.l1 seaweed fertilizer treatment without significant difference from 5 ml.l1 treatment. Also, the 10 ml.l1 treatment caused the highest percentage and yield of essential oil (0.58% and 2.12 g.m2). Essential oil analysis showed that βpinene, transpinocamphone, and cispinocamphone were the main compounds of essential oil in all treatments. The highest content of βpinene (32.8%), cispinocamphone (42.5%), and transpinocamphone (19.6%) was observed in 5, 2.5 and 10 ml.l1 seaweed fertilizer treatments, respectively, without significant difference from control treatment. Based on the results of this study, the application of seaweed fertilizer can improve the growth characteristics and quantitative and qualitative yield of hyssop.