|
|
|
|
بررسی خاصیت آنتی اکسیدان و ترکیب های فنولی دو رقم از پیاز ایرانی Allium cepa L با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
باقرلو مهناز ,حیدری رضا ,جامعی رشید ,قادرپور صابر
|
|
منبع
|
تحقيقات گياهان دارويي و معطر ايران - 1391 - دوره : 28 - شماره : 3 - صفحه:455 -464
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
پیاز ایرانی (Allium cepa L.) ,فنول ,DPPH ,HPLC
|
|
آدرس
|
دانشگاه ارومیه, علوم, زیست شناسی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه ارومیه, دانشکده علوم, گروه زیست, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|