|
|
تاثیر دور آبیاری، مالچ پلاستیک سیاه و کودهای زیستی بر ویژگی های کمی و کیفی کدوی تخمه کاغذی
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عباسی هومن ,آقاعلیخانی مجید ,حمزه ئی جواد
|
منبع
|
پژوهشهاي زراعي ايران - 1396 - دوره : 15 - شماره : 2 - صفحه:399 -412
|
چکیده
|
ارزش غذایی و سودمندی های دارویی روغن کدوی تخمه کاغذی (cucurbita pepo var. styriaca) در گرو عملکرد دانه، نوع و میزان اسیدهای چرب موجود در آن است. در این آزمایش پاسخ گیاه به دور آبیاری، مالچ پلاستیک سیاه و منبع کودی بهصورت اسپلیت فاکتوریل بر پایهی بلوک های کامل تصادفی، با سه تکرار در تابستان 1392 در مزرعه دانشگاه همدان بررسی شد. کرتهای اصلی، دور آبیاری (هفت و 12روزه) و کرتهای فرعی فاکتوریل مالچ (کاربرد و عدم کاربرد) و رژیم کودی (25% کودهای شیمیایی (اوره و سوپر فسفات تریپل)+ کودهای زیستی (نیتروکسین و بیوفسفات)، 50% شیمیایی+ کودهای زیستی، 75% شیمیایی+ کودهای زیستی و مصرف 100% کودهای شیمیایی) بود. نتایج نشان داد که بیوماس کل، عملکرد میوه، دانه، شاخص برداشت، درصد و عملکرد روغن دانه تحت تاثیر برهمکنش فاکتورهای مورد بررسی و درصد و عملکرد پروتئین نیز تحت تاثیر اثرات اصلی فاکتورهای آزمایش قرار گرفتند. لینولئیک و اولئیک اسید بهترتیب 35/43 و 5/34 درصد از اسیدهای چرب روغن دانه را تشکیل دادند. تیمار آبیاری 12 روزه، کاربرد مالچ پلاستیک سیاه و مصرف 75 درصد کودهای شیمیایی+ کودهای زیستی، علاوه بر کاهش 25% کودهای شیمیایی و مصرف آب کمتر، با تولید 59554، 1559 و 731 کیلوگرم در هکتار میوه، دانه و روغن بهعنوان تیمار برتر معرفی می شود. روغن تولید شده تحت این تیمار با داشتن 89/33% اولئیک اسید و 9/44% لینولئیک اسید از کیفیت بالایی برخوردار بود. بر این اساس با مدیریت صحیح نهاده های مصرفی، ضمن دستیابی به عملکرد مطلوب، زمینه های پایداری منابع تولید و توسعه پایدار فراهم خواهد شد.
|
کلیدواژه
|
اسید چرب، بیوفسفات، خاکپوش، شاخص برداشت
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت, ایران, دانشگاه بوعلی سینا, دانشکده کشاورزی, گروه زراعت و اصلاح نباتات, ایران
|
پست الکترونیکی
|
j.hamzei@basu.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Effect of Irrigation Intervals, Black Plastic Mulch and Biofertilizers on Quantitative and Qualitative Characteristics of Pumpkin (Cucurbita pepo L.)
|
|
|
Authors
|
Abbasi H ,AghaAlikhani M ,Hamzei J
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|