|
|
|
|
بررسی سطح آگاهی و عملکرد نانوایان شهر ایرانشهر در مورد پیش‌گیری از بیماری کووید-19 در سال 1399
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
میرکازهی ریگی زهره ,شیخی فیروزه ,دادپیشه سعیده ,بلوچ واحدبخش ,کلکلی سعید
|
|
منبع
|
مجله دانشكده پرستاري و مامايي دانشگاه علوم پزشكي تهران (حيات) - 1399 - دوره : 26 - شماره : 4 - صفحه:440 -454
|
|
چکیده
|
زمینه و هدف: کارکنان مرتبط با مواد غذایی ممکن است ویروس کووید19 را با سرفه کردن و یا عطسه کردن به مواد غذایی انتقال دهند، از این رو آگاهی کارکنان مواد غذایی از راه های انتقال و پیش‌گیری ویروس کووید19 مهم است، لذا مطالعه حاضر با هدف تعیین سطح آگاهی و عملکرد نانوایان شهر ایرانشهر در مورد پیش‌گیری از بیماری کووید19 انجام گرفته است.روش بررسی: در این مطالعه توصیفی تعداد 47 نانوایی مشغول به کار در سطح شهر ایرانشهر از طریق نمونه گیری طبقه ای تصادفی در سال 1399 انتخاب شدند. داده ها با استفاده از پرسشنامه اطلاعات جمعیت‌شناختی، پرسشنامه محقق ساخته سنجش سطح آگاهی (15 آیتم) و چک لیست عملکرد بهداشتی (17 آیتم) جمع آوری شد. تجزیه و تحلیل داده‌ها با استفاده از آزمون‌های آماری توصیفی، آزمون دو جمله ای فریدمن و با استفاده از نرم‌افزار تحلیل آماری spss نسخه 25 در سطح معناداری 0/05 انجام گرفت.یافته‌ها: میانگین سنی نمونه های پژوهش 8/9 ±56/29 سال، میانگین سابقه کاری 54 ±36/51 ماه بود، سطح تحصیلات دبیرستان بیش‌ترین فراوانی را داشت (2/36%)، 9/64% متاهل، 4/89% ساکن شهر، 8/46% به عنوان فروشنده مشغول به کار بودند. میانگین نمرات متغیر عملکرد 5/4 ±18/59 و کمی بیش‌تر از مقدار متوسط (عدد 17) و میانگین متغیر آگاهی 2/9 ±25/48 و بسیار بیش‌تر از مقدار متوسط (عدد 15) بوده است.نتیجه‌گیری: با توجه به اهمیت پیش‌گیری و کنترل این اپیدمی و قطع زنجیره انتقال عفونت باید مداخلات آموزشی مناسب جهت افزایش آگاهی و عملکرد جهت تک تک افراد جامعه و به خصوص افراد دخیل در تهیه و توزیع مواد غذایی طراحی و اجرا شود.
|
|
کلیدواژه
|
آگاهی، عملکرد، ویروس کووید-19، نانوایان
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر, دانشکده پرستاری و مامایی, گروه آموزشی مامایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر, دانشکده پرستاری و مامایی, گروه آموزشی مامایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر, دانشکده پزشکی, گروه آموزشی فیزیولوژی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر, دانشکده بهداشت, گروه آموزشی اپیدمیولوژی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر, دانشکده پرستاری و مامایی, گروه آموزشی پرستاری اورژانس, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
saeedkalkali@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Awareness and performance of the bakers regarding the prevention of covid-19 in Iranshahr city, 2020
|
|
|
|
|
Authors
|
Mirkazehi Rigi Zohreh ,Sheikhi Firouze ,Dadpisheh Saideh ,Balouch Vahedbakhsh ,Kalkali Saeed
|
|
Abstract
|
Background Aim: It is possible for foodrelated staff to be involved in transmitting covid19 by their contact such as coughing or sneezing. Therefore, the knowledge of foodrelated staff about the transmission modes and prevention of covid19 is very important. This study was conducted with the aim of investigating the awareness and performance of bakers working in Iranshahr city regarding the prevention of covid19.Methods Materials: In this descriptive study, 47 bakeries in Iranshahr city were selected using stratified random sampling in 2020. Data were collected by a demographic characteristics form, a researchermade questionnaire to measure the level of awareness (15
|
|
Keywords
|
awareness ,performance ,covid-19 ,bakers
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|