مقایسه پاسخ لاکتات و پروتیین c واکنشی به مصرف مکمل بی‌کربنات سدیم و فعالیت هوازی وامانده‌ساز در افراد جوان فعال

زمینه: رویکرد استفاده از مکمل های غذایی در به تاخیر انداختن خستگی ناشی از ورزش، همواره مورد توجه ورزشکاران و مربیان بوده است. هدف از پژوهش حاضر، مقایسه تاثیر دو نوع بارگیری کوتاه مدت و طولانی مدت مکمل بی‌کربنات سدیم به‌همراه فعالیت هوازی وامانده ساز بر شاخص های خستگی و عملکردی در مردان جوان فعال بود. روش‌ها: 10 مرد فعال به‌طور غیرتصادفی، انتخاب و در یک طرح تجربی طی دو مرحله بارگیری کوتاه مدت و طولانی‌مدت، مکمل بی‌کربنات را مصرف کردند. برای محاسبه لاکتات و crp خون، نمونه های خونی در طول 4 مرحله در حالت ناشتایی، قبل از شروع تست ورزشی، پس از بارگیری کوتاه‌مدت و بلند‌مدت مکمل و بلافاصله پس از اجرای تست مربوط به هر مرحله بارگیری گرفته شد. آزمون ورزشی شامل تست بروس تعدیل شده gxt با شدت 75 درصد ضربان قلب بیشینه بود. یافته ها: نتایج آماری نشان داد که مصرف بیکربنات در مدل بارگیری طولانی مدت به‌شکل معناداری از افزایش لاکتات خون جلوگیری می کند. همچنین این مدل بارگیری در مقایسه با نوع کوتاه مدت آن باعث افزایش مدت زمان انجام فعالیت (05/0p < ) می‌شود. مصرف بی‌کربنات در هر دو مدل بارگیری بر میزان پروتیین حاد واکنشگر تاثیری نداشته است (05/0p > ). نتیجه گیری: به‌نظر می رسد بارگیری طولانی‌مدت بی‌کربنات سدیم با افزایش ظرفیت تامپونی بدن باعث افزایش به تاخیر انداختن زمان رسیدن به خستگی و طولانی‌تر شدن مدت زمان انجام فعالیت می‌شود.