تفاوت نگرش های نوجوانان و بزرگسالان نسبت به رستوران های فست فود
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
حاجی کریمی عباسعلی ,رحیمی مریم
|
|
منبع
|
چشم انداز مديريت بازرگاني - 1394 - دوره : 14 - شماره : 23 - صفحه:13 -27
|
|
چکیده
|
امروزه با پیشرفت علم، فناوری و صنعت، شیوه زندگی تغییر کرده و استفاده از غذاهای فوری (فست فود)، به دلایل مختلف رواج پیدا کرده است؛ بنابراین پژوهش حاضر با هدف درک الگوی مصرفی نوجوانان و بزرگسالان و بررسی تفاوت‌های نگرشی بین این دو گروه مصرف‌کننده در شهر تهران انجام شد. نوع مطالعه توصیفی است که به روش خوشه‌ای بر روی 384 نفر در سطح شهر تهران صورت گرفت. داده ها بااستفاده از پرسشنامه جمع آوری و بااستفاده از نرم‌افزار spss و روش‌های «آزمون لون»، «آزمون تی» و «ضریب همبستگی پیرسون»، تجزیه‌وتحلیل شدند. در این پژوهش 5/49 درصد نوجوان و 5/50 درصد بزرگسال بودند. یافته‌ها نشان داد که بین نوجوانان و بزرگسالان از لحاظ ارزیابی ویژگی‌های درونی و بیرونی فست فود به جزء تصویر عمومی برند، تفاوت معناداری وجود ندارد؛ ولی از لحاظ نگرش کلی تفاوت معناداری بین این دو گروه سنی وجود دارد؛ همچنین وجود رابطه مثبت بین رضایت مندی مشتری و ویژگی‌های درونی و بیرونی فست فود و تبلیغات توصیه‌ای اثبات شد
|
|
کلیدواژه
|
فست‌فود؛ رضایتمندی مشتری؛ تبلیغات توصیه‌ای (شفاهی)؛ نگرش شناخت اجتماعی؛ مزیت رقابتی.
|
|
آدرس
|
دانشگاه شهید بهشتی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
maryam_rahimi17@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|