ارزیابی تبیین‌کنندگی مدل تائید انتظار بر تداوم قصد مصرف میوه و سبزی ‌در سالمندان روستایی

زمینه و هدف: شیوع بیماری های مزمن را می توان با اصلاح عادات غذایی مردم کاهش داد. لذا هدف این مطالعه ارزیابی تبیین کنندگی مدل تائید انتظار بر تداوم قصد مصرف میوه و سبزی می باشد.روش کار: این مطالعه نوع توصیفی تحلیلی بر روی 332 سالمندی است که سابقه دریافت مراقبت بهداشتی را از بین 8 مرکز بهداشتی درمانی روستایی و 40 خانه بهداشت شهرستان آبادان در 6 ماهه دوم سال 94 داشتند. داده ها با استفاده از آزمون آماری تحلیل مسیر با نرم افزار lisrel8.8 و آزمون هم خطی چندگانه با نرم افزار spss16 تجزیه و تحلیل شدند.نتایج: 48% روزانه 1 تا 3 سهم میوه و سبزی مصرف می کردند. این مدل توانست 79% تداوم قصد مصرف میوه و سبزی را تبیین نماید. خودکارآمدی (β = 0.09, p<0.01)، راحتی مصرف (β = 0.15, p <0.01)، فواید (β = 0.37, p <0.01) و رضایت (β = 0.35, p <0.01) رابطه مستقیم اما موانع (β=-0/2, p<0.01) رابطه معکوس و معنی داری بر تداوم قصد مصرف میوه و سبزی داشتند. از بین سازه ها فواید (β=0.85, p <0.01) بیشترین تاثیر را داشت.نتیجه گیری: مدل حاضر در تبیین تداوم قصد مصرف میوه و سبزی در سالمندان کاربرد مناسبی دارد. پیشنهاد می شود مسئولان با به کارگیری راهبرد های کارآمد جهت افزایش درک فواید مصرف میوه و سبزی در سالمندان با بسیج اطلاع رسانی عمومی در جامعه، سازمان ها و خانواده ها به حساس سازی هر چه بیشتر افراد اقدام نمایند.