بررسی تولید ورمی کمپوست از باگاس اصلاح شده و پسماند آشپزخانه با استفاده از کرم ایزنیا فوئیتیدا

مقدمه: رشد جمعیت و شهرسازی، مدیریت مواد زائد جامد را به یکی از بزرگترین چالش های زیست محیطی در دنیا تبدیل کرده است و در سالهای اخیر استفاده از کرم های خاکی برای دفع زائدات و تبدیل آنها به مواد سودمند مورد توجه قرار گرفته است.هدف از این مطالعه تولید ورمی کمپوست از باگاس و پسماندهای آشپزخانه توسط کرم خاکی ایزنیا فوئیتیدا می باشد.روش بررسی: در این مطالعه ک بصورت تجربی انجام شد، تیمارهای باگاس و مواد زائد آشپزخانه با سه بار تکرار ( در مجموع 9 واحد آزمایشگاهی) تهیه شد. پارامترهایph ، کل کربن آلی، نیتروژن کجلدال، فسفر دردسترس و پتاسیم کل به مدت 60 روز اندازه گیری شد.یافته ها: نتایج نشان داد که با گذشت زمان phفرایند روند کاهشی داشته، و در تیمار شاهد مقدار 0/13±6/36، در نسبت 1:1 (مخلوط باگاس با زائدات آشپزخانه) 0/15±6/79 و در تیمار با نسبت 1:2 2/62±6/58 حاصل شد. .همچنین نتایج کاهش در کل کربن آلی (toc) ،نیتروژن کجلدال (tkn) ، c/n و افزایش در فسفردر دسترس(p) و پتاسیم (k) را نشان داد. در تیمار شاهد مقادیر toc، tkn و c/n به ترتیب 20/41%، 9/5% و 12% کاهش یافته و مقادیر p و k 32% و 31/37% افزایش یافت. در نسبت 1:1 مقادیر toc، tkn و c/n به ترتیب 50/4%، 39/7% و 17/9% کاهش یافته و مقادیر p و k 50/5% و 54/7% افزایش یافت. در نسبت 1:2 مقادیر toc، tkn و c/n به ترتیب 54%، 33% و 31/2% کاهش یافته و مقادیر p و k 52/18% و 57/17% افزایش یافت.نتیجه گیری: مناسبترین مخلوط کمپوست باگاس با زائدات آشپزخانه جهت تهیه ورمی کمپوست در نسبت 1 به 2 مشاهده شد و در اکثر پارامترهای های اندازه گیری شده برتری خود را نسبت به سایر تیمارهای مورد آزمایش آشکار نشان داد.