|
|
|
|
جداسازی و شناسایی بیوشیمیایی باکتریهای اسید لاکتیک با پتانسیل پروبیوتیکی در ماست های محلی استان یزد
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
سلطان دلال محمد مهدی ,خشت زرین حمیدرضا ,تاج آبادی ابراهیمی مریم ,داودآبادی ابوالفضل ,حکیمیان محمدمهدی ,صدرآبادی علی اصغر ,شریفی یزدی محمد کاظم
|
|
منبع
|
طلوع بهداشت - 1394 - دوره : 14 - شماره : 6 - صفحه:173 -185
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
باکتری های اسید لاکتیک، پروبیوتیک، ماست محلی، یزد
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی تهران, مرکز تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی تهران, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی, دانشکده علوم, گروه بیولوژی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی بابل, گروه میکروب شناسی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی تهران, ایران. موسسه ملی تحقیقات واحد یزد, ایران, دانشگاه علوم پزشکی تهران, ایران. موسسه ملی تحقیقات واحد یزد, ایران, دانشگاه علوم پزشکی تهران, مرکز تحقیقات زئونوز(بیماریهای مشترک بین و انسان و حیوان) تهران, گروه علوم آزمایشگاهی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mksharifi@tums.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|