|
|
|
|
مقایسه شاخص فلورسانس با سایر شاخصهای متداول در ارزیابی آسیبهای ناشی از پخت ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
ناصری محمود ,رضایی مسعود ,حسینی هدایت ,عباسی مهدیه ,سبزواری امید
|
|
منبع
|
علوم و فنون دريايي - 1384 - دوره : 4 - شماره : 1-2 - صفحه:75 -82
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی نور, ایران, اداره کل آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی کشور, اداره کل آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی کشور, اداره کل آزمایشگاههای کنترل غذا و داروی کشور, ,
|
|
پست الکترونیکی
|
masoudrezai@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|