مطالعه تغییرات ساختار بافتی روده آزاد ماهی دریای خزر Salmo Trutta Caspius Kessler,1877 در سطوح مختلف نوکلیوتید جیره

تاثیر نوکلیوتید جیره در سطوح مختلف (صفر، 25/0 و 5/0 درصد در جیره کنترل) بر ساختار قسمت های مختلف روده در بچه آزاد ماهی دریایی خزر، salmo trutta caspius با میانگین وزن 001/0±26/12 گرم بعد از 8 هفته بررسی گردید. آزمایش درون مخازن 300 لیتری آب شیرین با تراکم ذخیره سازی 35 قطعه بچه ماهی انجام شد. در پایان دوره پرورش جهت بررسی تاثیر نوکلیوتید بر ساختار بخشهای مختلف روده از هر تیمار 6 قطعه بچه ماهی صید و بلافاصله جهت انجام اعمال بافت شناسی در بوین فیکس و پس از طی مراحل قالب گیری، برشهای 4 میکرومتری از آنها تهیه و سپس با هماتوکسیلین-ایوزین رنگ آمیزی و بررسی گردیدند. نتایج بررسیهای بافت شناسی بعمل آمده در قسمت دوازدهه نشان داد که تیمارهای حاوی نوکلیوتید در مقایسه با تیمار شاهد، تاثیر معنی داری (05/0 > p) بر طول پرز، ضخامت عضله و زیر مخاط دارد و حداکثر طول پرز و میزان بافت عضله در تیمار 25/0 درصد به دست آمد. مشابه همین نتایج در روده میانی و انتهایی نیز مشاهده گردید، و در بین تیمارهای حاوی نوکلیوتید بیشترین تاثیرات معنی دار (05/0 > p) در افزایش طول پرز، میزان بافت عضله و زیر مخاط مربوط به 25/0 درصد بود. لذا به نظر می رسد افزودن مقدار 25/0 درصد نوکلیوتید می تواند تاثیرات مثبت قابل توجهی روی رشد و بازسازی بافت روده داشته و شاید با افزودن به سطوح جذبی روده، بتواند نقش مهمی در رشد بچه ماهیان داشته باشد.