بررسی ساختاری نانوکامپوزیت متشکل از کلاژن استخراج‌شده از پولک ماهی سفید در محلول شبیه‌ سازی شده بدن

پروتئین کلاژن معدنی‌شده مزایای زیستی متنوع، زیست‌سازگاری و زیست تجزیه‌پذیری مطلوبی دارند. در این پژوهش، فرآیند معدنی‌شدن پروتئین کلاژن نوع i استخراج شده از پولک ماهی سفید (rutilus frisii kutum)، جهت معدنی شدن در مایع شبیه‌سازی شده بدن بررسی شد. در طی زمان غوطه وری، بلورهای تری کلسیم فسفات در بین نانوفیبریل‌های کلاژن ترسیب شد. وجود کلاژن نوع i، شامل 3 رشته مارپیچ با انجام الکتروفورز sds-page تایید شد. از تکنیک طیف‌ سنجی تبدیل فوریه مادون ‌قرمز (ftir) برای شناسایی نانوفیبریل‌های کلاژن استخراج‌شده و کلاژن معدنی شده استفاده شد. حضور 60% مواد معدنی در نانوکامپوزیت asc معدنی‌شده با tga اثبات شد. از dsc برای تعیین دمای دناتوره شدن asc معدنی شده در دمای 147.5 درجه سلسیوس که بیانگر پایداری حرارتی بالاتر کلاژن معدنی‌شده است. تشکیل نانو ذرات تری‌کلسیم فسفات بر روی نانو‌فیبریل‌های کلاژن به صورت نامرتب و متراکم با تصاویر tem، مشخص شد. پروتئین کلاژن معدنی شده می‌تواند در ساخت داربست‌های متخلخل برای مهندسی بافت، مواد ایمپلنت دندانی، تهیه تجهیزات پزشکی راهکاری نوین را ارائه دهد.

structural study of nanocomposite consisting of collagen extracted from white fish scale in a simulated body solution

mineralized collagen has diverse biological advantages, biocompatibility and biodegradability. in this study, the process of mineralization of the protein collagen type i extracted from the scales of white fish (rutilus frisii kutum), was investigated in the simulated body fluid (sbf). during immersion in sbf, tricalcium phosphate crystals were precipitated into collagen nanofibrils. sds-page electrophoresis confirmed the presence of type i collagen, including 3 spiral strands. infrared fourier transform (ftir) spectroscopy technique was used to characterize extracted collagen nanofibrils and mineralazied collagen. the presence of 60% of minerals in the mineralized acid soluble collagen (asc) was confirmed by tga. dsc was used to determine the denaturation temperature of mineralized asc at 147.5 °c, indicating a higher thermal stability of mineralized collagen. tem images showed irregular and dense formation of tricalcium phosphate nanoparticles on collagen nanofibrils. mineralized collagen protein can provide new insight into producing porous scaffolds for tissue engineering, dental implants, and providing medical equipment.