اثر سطوح متفاوت شوری آب و پروتئین جیره غذایی بر شاخص های سلولی همولنف میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus Vannamei Boone, 1931) جوان

در مطالعه حاضر اثر سطوح مختلف پروتئین جیره غذایی و شوری آب بر شاخص‌های سلولی همولنف میگوی پا سفید غربی (litopenaeus vannamei) جوان مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور تعداد 350 قطعه میگو با متوسط وزن و طول اولیه 0.18±5.55 گرم و 0.15±8.81 سانتی‌متر، در 27 مخزن بتنی با ظرفیت 10 تن آب (طول: cm 600، عرض: cm 170 و ارتفاع: cm 100) توزیع گردیدند. تیماربندی براساس طرح ماتریکس (3×3) شامل سه سطح شوری (ppt 35-32 و 15-12، 3-0) در سه سطح پروتئین جیره غذایی (45 و 35، 25%) طراحی شد. غذادهی 4 بار در روز در حد سیری به مدت 56 روز انجام گردید. در پایان، پارامترهای سلولی شامل: شمارش تعداد کل و تفریقی هموسیت‌ها مورد سنجش قرار گرفت. براساس نتایج، مطلوب‌ترین سطح پروتئین جیره غذایی در تعداد کل هموسیت‌ها و سلول‌های گرانولوسیت‌، 35% و شوری ppt 35-32 مشاهده شد و با عوامل متغیر ارتباط مستقیم داشت. هر چند که تعداد سلول‌های سمی‌گرانولوسیت ارتباط عکس را نشان داد (0.05p≤) و همچنین در تعداد سلول‌های هیالونوسیت‌ اثر معنی‌داری نداشتند. بدین ترتیب براساس نتایج کسب شده، سطح 35% پروتئین جیره غذایی جهت تغذیه این گونه مناسب‌تر می‌باشد. علاوه بر این، با توجه به استرسی که گونه پا سفید غربی در آب‌های شیرین و لب‌شور متحمل می‌شود، بهترین میزان شوری آب ppt 35-32 بوده و به عنوان مطلوب‌ترین شوری آب جهت پرورش میگوی پا سفید غربی توصیه می‌گردد.

The effect of salinity and dietary protein on the hemolymph indices in whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) juvenile

In this study, the effects of different dietary protein and salinity levels on cellular parameters of hemolymph in white leg shrimp (as a part of immune system) of the white leg shrimp (Litopenaeus vannamei) juvenile were studied. The number of 350 shrimps with the average weight of 5.55±0.18 g and length of 8.81±0.15 cm were distributed randomly in 27 ten tones (length: 600 cm, width: 170 cm and height: 100 cm) concrete tanks. A 3×3 factorial experimental including three levels of salinity (03, 1215 and 3235 ppt) and three dietary protein levels (25, 35 and 45%). Experimental shrimps were fed to satiation 4 times a day throughout the experimental 56 days. According to the results cellular parameters like: total hemocytes count (THC) and differential hemocyte count (DHC) were analysed and recorded. The dietary protein levels 35% and salinity of 3235 ppt had direct positive impact on THC and granular cells (GC). Although the semi granular poisonous cells have been decreased with the increase in both of the experimental variables (P≤ 0/05) and no effected on the agranular cells. So based on the results of this study, the protein diet with the 35% is suggested for L. vannamei. Taking in to consideration the results of the study we can say the best water salinity for culture of this species is 3235 ppt.