اثرات پروتئین تام و کلسترول بر خصوصیات اسپرم شناختی منی ماهی کپور معمولی پرورشی (cyprinus carpio)

پلاسمای منی حاوی مواد آلی متعددی از جمله پروتئین ها و کلسترول است. اطلاعات کمی در خصوص نقش دقیق و تنوع پروتئین ها و کلسترول پلاسمای منی ماهی ها و ارتباط آن ها با سایر فاکتورها خصوصا در کپور ماهیان در دسترس است. هدف از این مطالعه بررسی اثرات پروتئین تام و کلسترول بر شاخص‌های فیزیکی و بیوشیمیایی منی ماهی کپور معمولی پرورشی استان خوزستان بود. در این مطالعه 40 قطعه ماهی کپور پرورشی (20 قطعه در اسفند و 20 قطعه در فروردین ) تهیه شد و آزمایش‌های فیزیکی و بیوشیمیایی بر روی منی آنها انجام گردید. نتایج حاصله نشان داد که میزان پروتئین در اسفند 0/14 ± 0/29 و در فروردین 0/35 ± 0/37 گرم در دسی لیتر و میزان کلسترول در اسفند و فروردین به ترتیب 8/831 ± 9/95 و 12/73 ± 14/12 میلی گرم در دسی لیتر است. بنابراین میزان پروتئین تام و کلسترول در فروردین نسبت به اسفند افزایش غیرمعناداری نشان داد. میزان یون‌های کلسیم، کلر، سدیم و پتاسیم در فروردین نسبت به اسفند افزایش نشان داد. بر اساس نتایج به دست آمده پروتئین تام پلاسمای منی در اسفند با آلبومین، کلسترول و پتاسیم ارتباط مثبت و معناداری و با کلر همبستگی منفی و معناداری داشت اما پروتئین تام در فروردین با کلر، فسفر، اسپرماتوکریت، کلسترول و آلبومین همبستگی مثبت و معناداری و با وزن ماهی ارتباط منفی و معناداری داشت. کلسترول پلاسمای منی در اسفند با آلبومین ارتباط مثبت و معناداری ولی با کلر و فسفر همبستگی منفی و معناداری نشان داد اما کلسترول در فروردین با اسپرماتوکریت، آلبومین، فسفر و کلر همبستگی مثبت و معناداری داشت. بر اساس داده‌های این مطالعه میزان پروتئین تام، کلسترول و یون‌های کلسیم، کلر، سدیم و پتاسیم پلاسمای منی کپور ماهی پرورشی در فروردین نسبت به اسفند افزایش یافتند. بنابراین چون این فاکتورها روی کیفیت، کمیت و همچنین باروری اسپرم‌های کپور ماهیان موثر هستند بنابراین ممکن است با تنظیم فاکتورهای پروتئین، کلسترول و مواد معدنی جیره غذایی در فصل تخم‌ریزی، کیفیت اسپرم‌های کپور ماهیان افزایش یابد.