اثرات محافظتی کافئیک اسید در برابر آسیبهای کبدی در مدل پیری القاشده با دی-گالاکتوز در موش‌های سوری

زمینه و هدف: پیری کبد یک عامل خطر مهم برای بیماری‌های مزمن کبدی است. استرس اکسیداتیو به عنوان یک مکانیسم پاتولوژیک مشترک برای پیری کبد در نظر گرفته می‌شود. هدف این مطالعه بررسی اثر کافئیک اسید در برابر آسیب‌های کبدی در مدل پیری القا شده با دی-گالاکتوز در موش‌های سوری می‌باشد. روش کار: 40 سر موش سوری نر به طور تصادفی به 5 گروه 8 تایی شامل: 1)  کنترل (con)؛ 2) شم (sham) ؛ 3) کافئیک اسید (ca) 4) پیری (ag) و 5) پیری+ کافئیک اسید (ag+ca) تقسیم شدند. پیری با تزریق دی-گالاکتوز (300 میلی گرم/کیلوگرم، داخل صفاقی) روزانه به مدت 6 هفته ایجاد شد. کافئیک اسید (60 میلی گرم بر کیلوگرم، داخل صفاقی) روزانه به مدت 6 هفته تزریق شد. یک روز پس از آخرین تزریق موش‌ها بیهوش شده و پس از خونگیری (جهت ارزیابی آنزیم‌های کبدی)، کبد خارج گردید. تغییرات هیستوپاتولوژیکی کبد با استفاده از رنگ آمیزی هماتوکسیلین- ائوزین مورد بررسی قرار گرفت.  یافته ها: نتایج نشان داد که پیری القا شده دی-گالاکتوز به طور معنی‌داری باعث افزایش سطح آنزیم‌های کبدی (ast، alt و alp) و همچنین تخریب بافتی کبد نسبت به گروه کنترل و شم می‌شود (0.05

protective effects of caffeic acid against liver injuries in d-galactose-induced mouse aging model

background: liver aging is an important risk factor for chronic liver diseases. oxidative stress is considered a common pathological mechanism for liver aging. this study aims to investigate caffeic acid’s effects against liver injuries in a d-galactose-induced mouse aging model.methods: forty male mice were randomly divided into 5 groups (n=8): 1) control (con); 2) sham; 3) caffeic acid (ca), 4) aging (ag), and 5) aging+ caffeic acid (ag+ca). the aging model was induced through daily intraperitoneal (i.p) injections of d-galactose (300 mg/kg) for 6 weeks. caffeic acid (60 mg/kg, i.p.) was injected daily for 6 weeks. one day after the last injection, the mice were anesthetized, blood was withdrawn (for liver enzymes evaluation) and the liver was removed. the histopathological changes in the liver were examined using hematoxylin-eosin staining.results: the results showed that d-galactose-induced aging significantly increases the level of liver enzymes (ast, alt and alp) as well as liver tissue destruction compared to the control and sham groups (p<0.05). treatment with caffeic acid in the ag+ca group significantly decreased the level of liver enzymes and tissue damage index (p<0.05).conclusion: the results indicated that caffeic acid can reduce the destructive effects of d-galactose-induced aging in liver tissue.