اثرات هم‌افزایی تمرین هوازی و کپسایسین بر بیان ژن پروتئین کیناز فعال شده با Amp و پروتئین کیناز B بافت کبد در موش‌های صحرایی تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب

زمینه و هدف: چاقی و رژیم غذایی پرچرب (hfd) با تاثیر بر مسیرهای سیگنالینگ موثر بر متابولیسم چربی و گلوکز باعث اختلالات متابولیکی در کبد می شود. فعالیت ورزشی و عادت های غذایی برای پیشگیری و مقابله با چاقی و اختلالات متابولیکی مرتبط با آن از اهمیت ویژه ای برخوردار است. همچنین کپسایسین چاقی ناشی از رژیم غذایی را در جوندگان و انسان ها بهبود می بخشد. هدف از پژوهش حاضر ارزیابی اثر تمرین هوازی همراه با کپسایسین بر بیان پروتئین کیناز فعال شده با amp (ampk) و پروتئین کیناز b (akt) بافت کبدی موش های تغذیه شده با hfd بود. روش کار: در این مطالعه تجربی، 40 سر موش صحرایی نر ویستار به مدت 8 هفته با رژیم غذایی نرمال (n=8، nd) و رژیم غذایی پرچرب (hfd) (n=32) تغذیه شدند. بعد از هشت هفته همه موش ها به 5 گروه: رژیم غذایی نرمال (nd)، رژیم غذایی پرچرب (hfd)، رژیم غذایی پرچربتمرین (hfdt)، رژیم غذایی پرچربکپسایسین (hfdcap) و رژیم غذایی پرچربتمرینکپسایسین (hfdtcap) تقسیم شدند. گروه های تمرین به مدت هشت هفته برنامه دویدن هوازی با شدت متوسط (60-50% vo2max، 25-15 متر/دقیقه، 60-30 دقیقه/روز، پنج روز/هفته) را روی تردمیل انجام دادند. کپسایسین (mg/kg/day 4) یک بار در روز به صورت خوراکی با گاواژ خورانده شد. یافته ها: القای دیابت با کاهش بیان ampk (0/0001=p) و افزایش akt (p=0/0001) همراه بود. نتایج نشان داد که تمرین و کپسایسین باعث افزایش معنی داری در بیان ampk (به ترتیب 0/032=pو 0/045=p) و کاهش بیان akt (به ترتیب 0/045=p و 0/049=p) سلول های کبدی موش های صحرایی hfd شد. همچنین تعامل تمرین با کپسایسین تاثیر معنی داری بر بیان ampk (p=0/017) و akt (p=0/0001) داشت. نتیجه گیری: نتایج نشان داد که hfd باعث اختلال در عملکرد سلول های کبدی شده و تمرین هوازی و کپسایسین با افزایش ampk و کاهش akt، احتمالا می تواند لیپوژنز کبدی را بهبود ببخشد. با این وجود اثر تعامل تمرین همراه با کپسایسین بیشتر بود.

synergistic effects of the aerobic training and capsaicin on the expression level of ampactivated protein kinase and protein kinase b gene of liver tissue in rat fed a high-fat diet

background objectives: obesity and a highfat diet (hfd) lead to metabolic disorders in the liver by affecting the signaling pathways of fat and glucose metabolism. exercise and dietary habits are of special interest to prevent and counteract obesity and its associated metabolic disorders. also, capsaicin ameliorates dietinduced obesity in rodents and humans. the aim of the present study was to examine the effect of aerobic exercise and capsaicin on the gene expression level of ampactivated protein kinase (ampk) and protein kinase b (akt) in the liver of hfd rats.methods: in this experimental study, 40 male wistar rats were fed a normal diet (nd, n=8) or highfat diet (hfd) (n=32) for 8 weeks. after 8 weeks, all rats were divided into 5 groups: normal diet (nd), highfat diet (hfd), highfat diettraining (hfdt), highfat dietcapsaicin (hfdcap), highfat diettrainingcapsaicin (hfdtcap). training groups have performed a moderate intensity aerobic running program (6050% vo2max, at 1525 m/min, 3060 min/day, and 5 days/week) on a motordriven treadmill for eight weeks. capsaicin (4 mg/kg/day) was administered orally, by gavage, once a day. results: induction of diabetes was associated with decreased ampk expression (p=0.0001) and increased akt (p=0.0001). the results showed that training and capsaicin significantly increased ampk expression (p=0.032 and p=0.045, respectively) and decreased akt expression (p=0.045 and p=0.049, respectively) in hfd rat hepatocytes. also, the interaction of training and capsaicin had a significant effect on the expression of ampk (p=0.017) and akt (p=0.0001).conclusion: the results showed that hfd impaired hepatocyte function and that aerobic exercise and capsaicin increased lipogenesis with increasing ampk and decreasing akt expression. however, the interaction effect of training with capsaicin was greater.