تاثیر مصرف حاد کافئین در شرایط کم آبی بدن و محیط گرم و مرطوب بر عملکرد هوازی، فشار خون و برخی عوامل سیستم ایمنی مردان فعال

زمینه و هدف: کافئین می تواند بسیاری از عملکردهای فیزیولوژیکی بدن را تحت تاثیر قرار دهد. هدف از مطالعه حاضر بررسی پاسخ عملکرد هوازی، فشار خون و برخی عوامل سیستم ایمنی مردان تمرین کرده به مصرف حاد کافئین در شرایط کم آبی بدن و محیط گرم و مرطوب بود. روش کار : تعداد 30 نفر مرد ورزشکار با میانگین سنی 3/9±26/6 سال در شرایط کم آبی بدن داوطلبانه در این تحقیق شرکت کردند که به صورت دو سویه کور انجام پذیرفت. آزمودنی ها به سه گروه تقسیم شدند: گروه مصرف کافئین (10 نفر)، گروه مصرف دارونما (10 نفر) و گروه کنترل (10 نفر). گروه کافئین مقدار شش میلی گرم/کیلوگرم وزن بدن کافئین مصرف کردند. 60 دقیقه بعد از آن، آزمودنی ها یک وهله فعالیت ورزشی فزاینده وامانده ساز را اجرا نمودند. جمع آوری نمونه های خونی و اندازه گیری فشار خون قبل، بلافاصله بعد و 24 ساعت بعد از فعالیت ورزشی صورت پذیرفت. از آزمون تحلیل واریانس با اندازه گیری های مکرر (گروه * زمان) و آزمون تحلیل واریانس یکراهه برای محاسبات آماری استفاده شد. یافته ها: نتایج نشان داد که مدت زمان اجرای آزمون وامانده ساز در گروه مصرف کافئین به طور معنی داری بیشتر از گروه های کنترل (p≤0/01) و دارونما (p≤0/05) بود. در نوبت خونگیری بلافاصله بعد از فعالیت ورزشی، میزان لکوسیت ها، نوتروفیل ها و لنفوسیت ها در گروه هایی که فعالیت ورزشی را انجام دادند، به طور معنی داری بیشتر از گروه کنترل بود (p≤0/001). همچنین، گروه مصرف کافئین افزایش کمتر میزان لکوسیت ها و نوتروفیل ها را در مقایسه با گروه دارونما تجربه کردند (p≤0/001). مقادیر فشار خون در گروه هایی که فعالیت ورزشی را انجام دادند، به طور معنی داری بیشتر از گروه کنترل بود (p≤0/001). همچنین، گروه مصرف کافئین افزایش بیشتر فشار خون سیستولی را در حالت پایه و بلافاصله بعد از فعالیت ورزشی در مقایسه با گروه دارونما تجربه کردند (p≤0/001). نتیجه گیری: در کل، فعالیت ورزشی وامانده ساز در محیط گرم و شرایط کم آبی بدن موجب افزایش تعداد سلول های سیستم ایمنی و فشار خون می شود. به نظر می رسد مصرف کافئین علاوه بر بهبود عملکرد هوازی، از افزایش بیشتر تعداد سلول های سیستم ایمنی جلوگیری می کند، در حالی که موجب افزایش بیشتر فشار خون در محدوده طبیعی در محیط گرم و مرطوب می شود.

The Effect of Acute Caffeine Consumption in a Dehydration and Hot and Humid conditions on Aerobic Function, Blood Pressure and Some Factors of the Immune System of Active Men

Background & objectives: Caffeine can affect many physiological functions of the body. The aim of this study was to investigate the response of aerobic function, blood pressure and some immune system factors of trained men to acute caffeine consumption in dehydrated condition and warm and humid environment.Methods: Thirty male athletes with a mean age of 26.6±3.9 years in dehydrated conditions voluntarily participated in this study, which was performed in a doubleblind manner. Subjects were divided into three groups: caffeine consumption group (n=10), placebo group (n=10) and control group (n=10). The Caffeine group consumed 6 mg/kg body weight of caffeine. Sixty minutes later, the subjects performed an increasingly exhausting exercise. Blood samples collecting and blood pressure measuring took place before, immediately after and 24 hours after exercise. Analysis of variance with repeated measures (group * time) and oneway analysis of variance were used for statistical calculations.Results: The duration of the exhaustion test in the caffeine consumption group was significantly longer than the control (p≤0.01) and placebo (p≤0.05) groups. In the blood sampling immediately after exercise, the level of leukocytes, neutrophils and lymphocytes in the exercise groups were significantly higher than the control group (p≤0.001). Also, the caffeine group experienced a lower increase in leukocytes and neutrophils compared to the placebo group (p≤0.001). Blood pressure values ​​in the exercise groups were significantly higher than the control group (p≤0.001). Also, the caffeine group experienced a greater increase in systolic blood pressure at baseline and immediately after exercise compared to the placebo group (p≤0.001).Conclusion: In general, exhausting exercise in a warm environment and dehydrated condition increases the number of immune system cells and blood pressure. In addition to improving aerobic function, caffeine seems to prevent further increases in the number of immune system cells, while increasing blood pressure in the normal range in warm and humid environment.