بررسی نقش پست بیوتیک ها به عنوان نسل جدید پروبیوتیک ها در سلامت و بیماری ها

زمینه و هدف: ارتباط مسقیم بین حضور میکروبیوتای مفید، توسعه عملکرد سیستم ایمنی و حفظ هومئوستازیس وجود دارد. از این رو مصرف غذاها یا مکمل های حاوی ترکیبات پست بیوتیک ، از مهم ترین راهبردها برای تعدیل توازن میکروبیوتا و بهبود وضعیت سلامت میزبان محسوب می شود. در این بررسی، مروری بر مفهوم پست بیوتیک ها و نقش بالینی آن ها در سلامت میزبان انجام گرفته است. روش کار: مقالات مرتبط با موضوع مطالعه در پایگاه های اطلاعاتیisi web of knowledge, pubmed/medline, scopus و google scholarجستجو شدند و مطالعاتی که اثرات پست بیوتیک ها را در بیماری ها بررسی کرده بودند، وارد مطالعه شدند. یافته ها: طبق شواهد موجود، پست بیوتیک ها در مقایسه با سلول های پروبیوتیک والد خود نیازی به زنده مانی نداشته و می‫توانند اثرات سلامت بخش مشابه پروبیوتیک ها را ایجاد کنند. همچنین تولید و به کارگیری آن ها در سیستم های تحویل مختلف، مقرون به صرفه تر می باشد که این اهمیت پست بیوتیک ها را از جنبه های تکنولوژیکی، بالینی و اقتصادی آشکار می‫کند. این ترکیبات دارای فعالیت های زیستی از جمله فعالیت تعدیل کنندگی سیستم ایمنی، ضد میکروبی، ضد التهابی، آنتی‫اکسیدانی و ضد تکثیر سلولی بوده و می توانند در تعدیل عملکرد سیستم ایمنی، بهبود روش های درمانی و کاهش اثرات نامطلوب آن ها در برخی موارد اختلالات گوارشی و بیماری های مزمن نقش موثری ایفا کنند. نتیجه گیری: پست بیوتیک ها را می توان به عنوان راهبردی نوین در طیف وسیعی از محصولات دارویی جهت اهداف پیشگیری یا بهبود روش های درمانی و همچنین در محصولات غذایی جهت به تاخیر انداختن فساد، افزایش ماندگاری و توسعه غذاهای فراسودمند به کار گرفت

Evaluating the Role of Postbiotics as a New Generation of Probiotics in Health and Diseases

Background & objectives: There is a direct relationship between the presence of beneficial microbiota in the gut, development immune system functions and maintenance homeostasis. Hence, the consumption of foods or supplements with postbiotic components has been characterized as one of the most important strategies to modify the microbiome balance and improve the health status of the host. In this study, the concept of postbiotics and their clinical role in host health has been reviewed.Methods: All articles related to the study subject were searched in the Scopus, PubMed/Medline, ISI Web of Knowledge, and Google Scholar database and studies that examined the effects of postbiotics on diseases were included.Results: According to available evidences, postbiotics do not need the viability in comparison with their parent cells and they exert health effects like live probiotic cells. Also, their preparation and application in various delivery system is affordable, which this highlights the importance of postbiotics from technological, clinical and economic aspects. These compounds have biological activities including immunomodulation, antimicrobial, antiinflammatory, antioxidant and antiproliferation, and they can play an important role in modulating the immune systemchr('39')sperformance, improving therapies and reducing their possible sideeffects in some cases of gastrointestinal disorders and chronic diseases.Conclusion: The postbiotics as a novel strategy can be used in a wide range of pharmaceutical products for the preventive therapy and improvement of the current therapeutic methods, as well as in food products to delay corruption, increase shelf life, and promote functional foods.