تغذیه فرد محور و نقش آن در برخی از اختلالات متابولیک: مقاله مروری روایتی

هدف: در نظر گرفتن مشخصات فردی از جمله ژنتیک در کنار سایر مشخصات فردی و عادات غذایی در ارائه یک رژیم غذایی کارآمد جهت پیشگیری و کنترل اختلالات متابولیک می‌تواند مفید باشد. لذا هدف مطالعه حاضر، مروری بر تغذیه فرد‌محور و نقش آن در مشکلات متابولیک است.مواد و روش‌ها: مطالعه حاضر به روش مروری روایتی، به بررسی مقالات مرتبط در حیطه تغذیه فرد‌محور و اختلالات متابولیک چاپ شده در فاصله سال‌های 20102020 با استفاده از پایگاه‌های اطلاعاتی pubmed, scopus پرداخته است.یافته‌ها: نتایج حاکی از نقش پزشکی و تغذیه فرد‌محور در کنترل سندرم متابولیک، دیابت، قند خون پس از صرف غذا، چاقی و الگوی لیپیدی بوده است. بر هم‌کنش تفاوت‌های ژنتیکی، سبک زندگی، الگوی میکروبیوم روده و ویژگی‌های رفتاری و روانی افراد می‌تواند بر بروز و کنترل بیماری‌ها اثر گذارد.نتیجه‌گیری: با توجه به مشخص شدن نقش ژنتیک، میکروبیوم روده و سایر عوامل فردی در تعیین و ارائه یک رژیم غذایی مناسب با شرایط فرد، توجه به تغذیه فرد‌محور در پیشگیری و کنترل اختلالات و بیماری‌های متابولیکی حائز اهمیت است. ارائه تغذیه فرد‌محور در مقایسه با ارائه توصیه‌های غذایی و رژیم غذایی عمومی کارآیی و اثربخشی بیش‌تری دارد، هر چند که هزینه و امکانات بیش‌تری را می‌طلبد.

Personalized nutrition and its roles on some metabolic disorders: A narrative review

Introduction: Considering an individual rsquo;s characteristics such as genetics along with other characteristics and dietary habits can help to provide an effective diet for prevention and controlling metabolic disorders. Accordingly, in the present study, we aimed to review evidence on personalized nutrition (PN) and its roles in metabolic disorders.Materials and Methods: In the present narrative review, publications on PN and metabolic disorders published between 2010 and 2020 using PubMed, Scopus, and Google Scholar were searched and collected.Results: Our findings showed positive effects of precision medicine and PN on controlling metabolic disorders, diabetes, postprandial glucose level, obesity, and lipid profile. Interactions of genetic differences, lifestyle, microbiota patterns, and behavioral and psychological characteristics can affect developing and controlling diseases.Conclusion: Due to the effects of genetics, gut microbiota, and other individual characteristics in designing and providing a suitable diet, paying attention to PN in the prevention and controlling metabolic disorders is important. PN vs. general dietary recommendations or diet can be more effective; although it needs high expenditure and more equipment.