تاثیر عصاره زعفران بر اختلالات یادگیری ناشی از ‌هایپوپرفیوژن مغزی

مقدمه: گیاه زعفران گیاهی دارویی حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدان می‌باشد. مطالعه حاضر به‌علت استفاده از این خاصیت گیاه و همچنین نیاز جامعه به درمان و پیشگیری ضایعات شناختی که به‌دلیل افزایش استرس اکسیداتیو متعاقب ضایعات ایسکمیک مغز و بیماری‌های قلبی-عروقی‌ رخ می‌دهد، انجام شد.مواد و روش‌ها: در این مطالعه موش‌های صحرایی نر سفید به دو گروه آزمون و کنترل تقسیم شده و در گروه آزمون تجویز روزانه ی عصاره ی زعفران به‌مدت هفت روز صورت گرفت. گروه دیگر در همین مدت زمان سالین نرمال دریافت کرد. سپس با انجام عمل جراحی دو رگ (بستن عروق کاروتید مشترک) بر روی نیمی از نمونه‌های هر گروه، ضایعه کاهش جریان خون مغزی (هایپوپرفیوژن) در آنها ایجاد شد. سپس مجدداً به‌مدت 4 روز پیاپی بعد از عمل جراحی تمامی موش‌های گروه آزمون عصاره زعفران را دریافت نموده، در پایان همه موش‌ها با آزمون رفتاری ماز آبی موریس مورد ارزیابی قرار گرفتند.نتایج: آنالیز آزمون رفتاری ماز آبی موریس تفاوت معنی‌داری را میان گروه جراحی شده که دارو دریافت کرده بودند و گروه کنترل (جراحی شده بدون دریافت دارو) نشان داد. به عبارت دیگر عصاره زعفران اختلالات یادگیری ناشی از هایپوپرفیوژن مغزی را به‌طور معنی‌داری کاهش داد.نتیجه‌گیری: نتایج این مطالعه حاکی از آن است که عصاره زعفران می‌تواند اختلالات یادگیری ناشی از کاهش خو‌‌ن‌رسانی مغزی، که متعاقب ایجاد استرس اکسیداتیو و تخریب هیپوکمپ در موش‌های صحرایی رخ می‌دهد را کاهش دهد.