اثر مصرف عصارۀ زعفران در خلال تمرین مقاومتی بر بیان پروتئین bdnf هایپوکامپ موش‌های دارای دیابت نوع دو

مقدمه: اثرات سودمند عصارۀ زعفران و تمرین مقاومتی بر بهبود برخی از شاخص‌های دیابت مشخص شده است، اما اثر ترکیبی آنها بر سطوح پروتئین bdnf در موش‌های دارای دیابت نوع دو بررسی نشده است. بنابراین، هدف مطالعۀ حاضر بررسی اثر مصرف عصارۀ زعفران در خلال تمرین مقاومتی بر بیان پروتئین bdnf هایپوکمپ موش‌های دارای دیابت نوع دو بود.روش‌ها: در این مطالعۀ تجربی 30 سر موش صحرایی نر بالغ به‌طور تصادفی به پنج گروه کنترل (c)، دیابت (d)، دیابت-تمرین مقاومتی (dt)، دیابت-عصارۀ زعفران (ds) و دیابت-عصارۀ زعفران-تمرین مقاومتی (dts) تقسیم شدند. تمرین مقاومتی به‌مدت شش هفته و پنج جلسه در هفته انجام شد. سطوح گلوکز خون و سطوح پروتئین bdnf هایپوکمپ اندازه‌گیری شد. برای تحلیل داده‌ها از آنالیز واریانس یک‌طرفه در سطح معناداری 0.05 >p استفاده شد.یافته‌ها: نتایج نشان داد القای دیابت با stz همراه با رژیم غذایی پُرچرب باعث تفاوت معنادار در میزان بیان ژن آتروژین-1 بین دو گروه dm با گروه ardm شد (0.02 =p)، درحالی‌که سطح تغییرات بیان ژنی foxo1 بین گروه ardm با دیگر گروه‌ها معنادار بود (0.001=p).نتیجه‌گیری: انجام تمرین مقاومتی همچنین مصرف عصارۀ زعفران به‌تنهایی و همراه با تمرین مقاومتی سطوح گلوکز خون را در موش‌های دیابتی کاهش می‌دهد. امّا، مصرف عصارۀ زعفران تنها در خلال تمرین مقاومتی توانست سطوح پروتئین bdnf را افزایش دهد. بنابراین، برای بهره‌وری بیشتر پیشنهاد می‌شود عصارۀ زعفران در خلال تمرین مقاومتی مصرف شود.

the effect of saffron extract during resistance training on bdnf protein expression in the hippocampus of rats with type 2 diabetes

background: the beneficial effects of saffron extract and resistance training on the improvement of some diabetes indices have been determined, but their combined effect on bdnf protein levels in rats with type 2 diabetes has not been investigated. therefore, the aim of the present study was to investigate the effect of saffron extract consumption during resistance training on bdnf protein expression in the hippocampus of rats with type 2 diabetes.methods: in this experimental study, 30 adult male rats were randomly divided into five groups: control (c), diabetes (d), diabetes-resistance training (dt), diabetes-saffron extract (ds) and diabetes-saffron extract- resistance training (dts). resistance training performed five sessions/w for six weeks. blood glucose levels and hippocampus bdnf protein levels were measured. to analyze the data, one-way anova was used at the significance level of p< 0.05.results: blood glucose levels of all experimental groups were significantly higher than c group (p= 0.001). blood glucose levels in dt, ds and dts groups were significantly lower than d group (p= 0.001). also, the blood glucose levels of the dts group were significantly lower than that of the dt group (p= 0.014). in addition, bdnf protein levels of all experimental groups were significantly lower than group c (p< 0.05). also, bdnf protein levels of d, dt and ds groups were significantly lower than dts group (p< 0.05). however, bdnf protein levels of d, dt and ds groups were not significantly different (p< 0.05).conclusion: performing resistance training also consuming saffron extract alone and during resistance training reduces blood glucose levels in diabetic rats. however, consumption of saffron extract could increase bdnf protein levels only during resistance training. therefore, for more efficiency, it is suggested to consume saffron extract during resistance training.