اثر سولفورافن بر رگ‌زایی در پرده کوریو الانتوئیک جوجه و بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی آن

زمینه و هدف: سولفورافن نوعی ایزوتیوسیانات با اثرات ضدّ سرطانی است. در این مطالعه، اثر سولفورافن بر رگ زایی در پرده کوریوآلانتوئیک جوجه و فعالیت آنتی اکسیدانی آن بررسی شد.روش تحقیق: در این مطالعه تجربی آزمایشگاهی، تخم مرغ نطفه دار به طور تصادفی در 7 گروه هشت تایی شامل گروه های: شاهد، شاهد آزمایشگاهی و پنج گروه تیمار با دوزهای 50، 100، 200، 400 و micro;g/ml 800 سولفورافن در سه تکرار تقسیم شدند. در روز دوم انکوباسیون، پنجره ای روی تخم مرغ ها ایجاد و در روز هشتم تیمار انجام شد .روز دوازدهم، از تمام نمونه ها عکس تهیه شد و تعداد و طول انشعابات عروقی روی پرده کوریوآلانتوئیک و نیز در جنین ها، وزن و طول سریدمی محتوی هموگلوبین عروق، با آزمون درابکین اندازه گیری شد. اثرات آنتی اکسیدان سولفورافن با آزمون dpph و abts بررسی شد. نتایج با آزمون آنالیز واریانس یک طرفه (anova) و نرم افزارspss (نسخه 16) در سطح معنی داری 05/0، تجزیه و تحلیل شد.یافته ها: نتایج مطالعه نشان داد، در غلظت micro;g/ml50 سولفورافن، اثرات معنی داری بر روند رگ زایی مشاهده نشد؛ در حالی که در غلظت های 100، 200، 400 و micro;g/ml 800 از سولفورافن به صورت وابسته به دوز منجر به مهار تعداد، طول و محتوی هموگلوبین عروق خونی و کاهش وزن جنین ها و طول سریدمی در مقایسه با گروه کنترل گردید. نتایج حاصل از آزمون های آنتی اکسیدان dpph و abts نشان داد که این ماده به صورت وابسته به دوز منجر به مهار رادیکال های آزاد می گردد.نتیجه گیری: سولفورافن دارای خواص ضدّ رگ زایی و آنتی اکسیدانی است و می تواند کاندیدای مناسب برای درمان بیماری های مرتبط با رگ زایی باشد.

Investigating the effect of Sulforaphane on Angiogenesis in Chick’s Chorioallantoic membrane and its antioxidant activities

Background and Aim: Sulforaphane is a type of isothiocyanate with anticancer effects. In the present study, the effect of sulforaphane in angiogenesis in chicks' chorioallantoic membrane was investigated. Materials and Methods: In this experimental study, a total of 56 fertilized eggs were divided into 7 groups of eight with three replications: control, controlExperimental and five treatment groups treated with sulforaphane (50,100,200,400 and 800 micro;g/ml, respectively). On the 2nd day of incubation, a window opened on every egg. On the 8th day, treatment was done.On the 12th day, all CAMs were examined and photographed and the number and length of the vessels around the sponges, weight, and length (CR) of chick embryo were determined. Besides, every vessel hemoglobin content was measured using Drabkyn, s test. The antioxidant effect of sulforaphane was assessed by means of ABTS and DPPH assay. The obtained data were statistically analyzed using ANOVA and SPSS software (V: 16) at the significant level of 0.05.Results: It was found that 50 micro;g/ml of sulforaphane did not have any significant effect on the angiogenic process, but 100, 200, 400 and 800 micro;g/ml of sulforaphane; i.e in a dosedependent manner led to a decrease in number, length, and hemoglobin content of the blood vessels. Moreover, embryo weight and CR decreased compared with the control. The results from DPPH and ABTS assay showed that Sulforaphane, dosedependently, inhibits the activity of free radicals.Conclusion: Sulforaphane has antiangiogenic and antioxidant properties, and it can be a suitable candidate for the treatment of diseases associated with angiogenesis.