|
|
|
|
ارزیابی زیستی کیفیت پروتئین یک نمونه غذای خانگی و مقایسه آن با یک نمونه غذای صنعتی کودک و استاندارد کازئین درموش های صحرایی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عاصمی ذات الله ,تقی زاده محسن
|
|
منبع
|
مجله دانشگاه علوم پزشكي رفسنجان - 1387 - دوره : 7 - شماره : 2 - صفحه:113 -122
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی کاشان, گروه آموزشی تغذیه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی کاشان, دانشکده پزشکی, گروه آموزشی تغذیه و بیوشیمی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
asemi_z@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|