|
|
|
|
جداسازی لاکتوباسیل های پروبیوتیک از ماست های سنتی مناطق روستایی رفسنجان و بررسی اثرات ضد میکروبی آنها- 1391
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فرح بخش محمد ,حکیمی حمید ,بهرام آبادی رضا ,ذوالفقاری محمدرضا ,درکی نادر
|
|
منبع
|
مجله دانشگاه علوم پزشكي رفسنجان - 1392 - دوره : 12 - شماره : 9 - صفحه:733 -746
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
باکتری پروبیوتیک، ضد میکروبی، ماستهای سنتی، لاکتوباسیلوس
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد قم, ایران, دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان, مرکز تحقیقاتی ایمونولوژی بیماریهای عفونی, گروه آموزشی میکروبیولوژی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان, دانشکده پزشکی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد قم, گروه آموزشی میکروبیولوژی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان, آزمایشگاه مواد غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|