بررسی سطح کادمیوم در نمونه‌های ناس (نسوار) مورد مصرف در شهر رفسنجان در تابستان 1401: یک مطالعه توصیفی

زمینه و هدف: محصولات تنباکوی بدون دود یک چالش پیچیده و گسترده برای سلامت عمومی است. در میان انواع مختلف محصولات تنباکوی بدون دود، ناس (نسوار) به عنوان مهم ترین نوع این محصول در کشور ایران می باشد. هدف از این مطالعه، تعیین میزان فلز سمی کادمیوم در نمونه های ناس مورد مصرف در شهر رفسنجان بود.مواد و روش ها: در مطالعه توصیفی حاضر در مجموع 26 نمونه ناس به صورت تصادفی در تابستان 1401 از سطح شهر رفسنجان جمع آوری شد. پس از آماده سازی اولیه، از روش طیف سنجی جذب اتمی برای آنالیز میزان کادمیوم استفاده شد. برای مقایسه میانگین سطوح کادمیوم در نمونه های مختلف ناس از آزمون t مستقل استفاده شد. یافته‌ها: نتایج نشان دهنده وجود کادمیوم در تمام نمونه های ناس مورد بررسی بود. میانگین و انحراف معیار سطح کادمیوم در تمام نمونه های مورد بررسی 0.58±2.98 میکروگرم/گرم و دامنه تغییرات میزان کادمیوم 1.25 تا 3.70 میکروگرم/گرم بود. اگرچه تفاوت سطح کادمیوم در نمونه ناس قهوه ای روشن در مقایسه با نمونه های سبز رنگ معنادار نبود، اما سطح آن در نمونه های ناس فله (0.30±3.3 میکروگرم/گرم) به طور معنی داری بالاتر از نمونه های بسته بندی (0.58±2.8 میکروگرم/گرم) شده بود ( 0.01=p). نتیجه گیری: مطالعه حاضر، اولین بررسی در مورد میزان آلودگی کادمیوم را در نمونه های ناس موجود در بازار ایران می باشد. نتایج بررسی حاضر نشان دهنده خطر بالقوه مواجهه با کادمیوم از طریق مصرف ناس در بین مصرف کنندگان ایرانی می باشد. بنابراین افزایش آگاهی عمومی جهت کاهش مصرف ناس در سطح شهرستان پیشنهاد می‌شود.

investigation of cadmium levels in nass (naswar) samples consumed in the city of rafsanjan in the summer 2022: a descritive study

background and objectives: smokeless tobacco products pose a complex and widespread public health challenge. among various types of smokeless tobacco products, nass (naswar) is considered the most important type of this product in iran. in this study, we investigated the level of toxic metal of cadmium in samples of nass used in rafsanjan city.materials and methods: in this cross-sectional study, a total of 26 samples of nass were randomly collected from the urban area of rafsanjan in the summer 2022. after the initial preparation, atomic absorption spectroscopy was used for the analysis of cadmium levels in the samples.  independent t-test was applied to evaluate the difference in the mean level of metals in the samples. results: the results of the present study indicate the presence of cadmium in all samples under investigation. the average level of cadmium in all samples under study was 2.98±0.58 µg/g and the range of variation of cadmium levels was between 1.25 and 3.70 µg/g. although the difference in cadmium levels in light brown samples compared to green samples was not significant, its level in bulk samples (3.3±0.30 µg/g) was significantly higher than packaged samples (2.8±0.58 µg/g) (p=0.01). conclusion: the present study is the first study on the level of cadmium contamination in nass samples available in the iranian market. the results of the current study indicate a potential risk of exposure to cadmium through the consumption of nass among iranian consumers. therefore, increasing public awareness is recommended to reduce the use of nass.keywords: cadmium, toxic metals, naswar, smokeless tobacco, rafsanjanfunding: this study was funded by rafsanjan university of medical sciences. conflict of interest: none declared.ethical considerations: the ethics committee of rafsanjan university of medical sciences approved the study (ir.rums.rec.1401.060).authors’ contributions: - conceptualization: ali ghaffarian-bahraman, mohsen rezaeian- methodology: ali ghaffarian-bahraman- data collectioin: ali ghaffarian-bahraman- formal analysis: ali ghaffarian-bahraman, maryam mohamadi- supervision: mohsen rezaeian- project administration: ali ghaffarian-bahraman- writing – original draft: ali ghaffarian-bahraman, maryam mohamadi- writing – review & editing: mohsen rezaeian citation: rezaeian m, mohamadi m, ghaffarian-bahraman a. investigation of cadmium levels in nass (naswar) samples consumed in the city of rafsanjan in the summer 2022: a descritive study. j rafsanjan univ med sci 2024; 23 (6): 541-51. [farsi]