تاثیر عصاره هیدروالکلی میوه گیاه کور بر آنزیم‌های کلیدی مسیرهای متابولیسم گلوکز در سلول‌های کبدی موش‌های صحرایی دیابتی: یک مطالعه تجربی

زمینه و هدف: با توجه به این که یافتن داروهای جدید با عوارض جانبی کمتر برای کاهش قند در افراد دیابتی ضروری به نظر می رسد، هدف مطالعه تعیین تاثیر عصاره میوه کور بر آنزیم های کلیدی مسیرهای متابولیسم گلوکز در سلول‌های کبدی موش های نر دیابتی بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، تعداد 60 سر موش صحرایی به طور تصادفی به 6 گروه تقسیم شدند. گروه‌های 1 تا 3 به ترتیب حیوانات نرمال که آب مقطر، غلظت 200 و 800 میلی‌گرم بر کیلوگرم عصاره، و گروه‌های 4 تا 6 موش‌های صحرایی دیابتی که آب مقطر، غلظت200 و 800 میلی‌گرم بر کیلوگرم عصاره را به ترتیب دریافت کردند. القاء دیابت با تزریق درون صفاقی ماده استرپتوزوتوسین با دوز 50 میلی‌گرم بر کیلوگرم صورت گرفت. اندازه گیری هورمون انسولین و گلوکز سرم با کیت مربوطه، فعالیت آنزیم‌های گلوکوکیناز و هگزوکیناز به روش دستی و بیان ژن فسفوفروکتوکیناز و گلوکز 6 فسفاتاز به روش real time-pcr صورت گرفت. داده‌ها با استفاده از آزمون ناپارامتریک kruskal-wallis و آزمون تعقیبی mann-whitney تجزیه و تحلیل شد. یافته‌ها: تجویز عصاره، سطح سرمی گلوکز را کاهش و سطح سرمی انسولین و گلوکیناز و میزان بیان ژن‌های فسفوفروکتوکیناز-1 را در تمام گروه‌های دریافت کننده عصاره نسبت به گروه‌های کنترل افزایش داد و میانگین فعالیت آنزیم هگزوکیناز و بیان ژن گلوکز 6 فسفاتاز در بین بیشتر گروه ها اختلاف معنی داری نشان داد (0.001>p). نتیجه گیری: تیمار حیوانات دیابتی با عصاره گیاه کور باعث کاهش معنی دار قند خون و افزایش میزان انسولین سرمی گردید و هم چنین منجر به بهبود وضعیت فعالیت آنزیم‌های دخیل در گلیکولیز شد. بنابراین، به نظر می رسد که مصرف این میوه اثرات مفیدی بر روی قند خون و ترشح انسولین و هم چنین متابولیسم قند داشته باشد.

the effect of hydroalcoholic extract of capparis spinosa fruit on key enzymes of glucose metabolism pathways in the liver cells of diabetic rats: an experimental study

background and objectives: since finding new drugs with fewer side effects to reduce blood sugar in diabetics seems necessary, the present study aimed to evaluate the effect of the different doses of capparis spinosa fruit extract on key enzymes of glucose metabolism pathways in the liver cells of diabetic male rats. materials and methods: in this experimental study, 60 male wistar rats were randomly divided into 6 groups. groups 1-3 were normal (nondiabetic) rats that received distilled water, and 200 and 800 mg/kg extract, respectively, and groups 4-6 were diabetic rats that received distilled water, and 200 and 800 mg/kg extract, respectively.  diabetes induced by intraperitoneal injection of 50 mg/kg streptozotocin. serum levels of insulin and glucose were measured by special kits, the activity of glucokinase and hexokinase was measured manually, and gene expression of phosphofructokinase-1 and glucose-6-phosphatase was determined by real time-pcr. data was analyzed using non-parametric kruskal-wallis h test and post hoc mann-whitney u test. results: administration of capparis spinosa fruit extract decreased the serum level of glucose but increased the serum level of insulin and glucokinase and the level of expression of phosphofructokinase-1 genes in all groups receiving the extract compared to the control groups, and the average activity of glucose-6-phosphatase and hexokinase in different groups was significantly different (p<0.001). conclusion: the treatment of diabetic animals with capparis spinosa fruit extract caused a significant decrease in blood sugar and an increase in serum insulin levels, and also led to an improvement in the activity of enzymes involved in glycolysis. therefore, it seems that the consumption of this fruit has beneficial effects on blood sugar and insulin secretion as well as sugar metabolism.