|
|
|
|
بررسی و مقایسه کمی برخی متابولیت های عمده (کروسین، پیکروکروسین و سافرانال) در بسته بندی های مختلف زعفران ایران به روش HPLC
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
هوشیار ریحانه ,بطحایی زهرا ,اعتمادی کیا بتول
|
|
منبع
|
پژوهش هاي آسيب شناسي زيستي - 1389 - دوره : 13 - شماره : 2 - صفحه:63 -71
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
کرکوس ساتیووس ,کروسین ,پیکروکروسین ,سافرانال ,HPLC
|
|
آدرس
|
دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده علوم پزشکی, گروه بیوشیمی بالینی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده علوم پزشکی, گروه بیوشیمی بالینی, ایران, دانشگاه تربیت مدرس, دانشکده علوم پزشکی, گروه بیوشیمی بالینی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
bathai_z@modares.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|