influence of glutamine supplementation on muscle damage and oxidative stress indices following 14km running

Introduction: the aim of this study was to evaluate effects of 7 day glutamine supplementation on exercise-induced oxidative stress and muscle damage. methods: nineteen healthy, nonsmoking, young men were recruited to participate in this study. participants were randomized in a double-blind placebo-controlled fashion into 2 groups: glutamine (g group) (n=9) and placebo (p group) (n=10). subjects consumed daily either glutamine (1.5 g/kg glutamine +250ml water+15g sweetener) or placebo (250ml water+15g sweetener) for 7days. then, participants ran 14km and were allowed to consume water throughout the exercise. blood samples were taken before supplementation, before exercise, immediately, and 1h after exercise. results: creatine kinase (ck) significantly increased in both groups after exercise compared with pre-exercise (p<0.05). moreover, there was a significant ck increase in p group compared with the g group 1h after exercise (p=0.021). tac significantly increased immediately post-exercise compared with pre-exercise just in the g group (p<0.05). there was significant reduced glutathione (gsh) increase in the g group after supplementation, immediately, and 1h after exercise, but just 1h after exercise in p group compared with baseline (p<0.05). malondealdehyde (mda) significantly increased 1h after exercise compared with pre-exercise just in p group (p<0.05). there was any within or between groups’ differences in serum total bilirubin (p>0.05). conclusion: it seems 7 day glutamine supplementation has been able to affect oxidative stress and muscle damage markers via possibly an effect on antioxidant agents.

تأثیر مصرف مکمل گلوتامین بر شاخص‌های آسیب عضلانی و استرس اکسیداتیو متعاقب 14 کیلومتر دویدن

مقدمه: هدف از مطالعه حاضر، ارزیابی تأثیر مصرف 7 روز مکمل گلوتامین بر استرس اکسیداتیو و آسیب عضلانی ناشی از فعالیت بدنی می‌باشد.روش کار: 19 مرد جوان سالم و غیرسیگاری در این مطالعه شرکت کردند. آزمودنی‌ها در یک مدل دو سویه کور با گروه کنترل به دو گروه تقسیم شدند: گروه گلوتامین (9 نفر) و گروه دارونما (10 نفر). آزمودنی ها به مدت هفت روز، روزانه 5/1 میلی گرم در کیلوگرم گلوتامین به اضافه 250 میلی لیتر آب و 15 گرم شیرین کننده در گروه گلوتامین و یا 250 میلی لیتر آب به اضافه 15 گرم شیرین کننده در گروه دارونما مصرف کردند و سپس 14 کیلومتر دویدند. آزمودنی‌ها در تمام طول فعالیت، به دلخواه مجاز به مصرف آب بودند. نمونه های خونی قبل از مصرف مکمل، قبل از فعالیت، بلافاصله و یک ساعت پس از فعالیت اخذ گردید.نویسنده مسئول:دکتر بابک نخستین روحیگروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، واحد اردبیل، دانشگاه آزاد اسلامیاردبیل ایرانتلفن: 9141521102 98+پست الکترونیکی:nirvana1350@gmail.comنتایج: کراتین کیناز (CK) به طور معنی‌داری در هر دو گروه پس از فعالیت نسبت به قبل از آن افزایش یافت (05/0P<). همچنین، کاهش معنی‌داری در گروه گلوتامین در ارتباط با CK نسبت به گروه دارونما ملاحظه گردید (021/0P<). ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تام (TAC) در گروه گلوتامین پس از فعالیت نسبت به قلب از آن افزایش معنی‌داری نشان داد (021/0P<). گلوتاتیون احیا شده (GSH) در گروه گلوتامین، پس از مصرف مکمل، بلافاصله و یک ساعت پس از فعالیت افزایش معنی‌دار نشان داد، در حالی که در گروه دارونما فقط یک ساعت پس از فعالیت افزایش معنی‌دار مشاهده شد (05/0P<). مالون دی آلدئید (MDA)، فقط در گروه دارونما نسبت به قبل از فعالیت افزایش معنی دار نشان داد (05/0P<). در ارتباط با بیلی روبین، هیچ گونه تغییر درون گروهی و بین گروهی ملاحظه نشد (05/0P>).نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد 7 روز مصرف مکمل گلوتامین توانسته است از طریق خاصیت آنتی‌اکسیدانی بر استرس اکسیداتیو و آسیب عضلانی ناشی از فعالیت تأثیر بگذارد.