بررسی عملکرد ریشه و عیار قند هیبریدهای جدید چغندرقند در شرایط کم‎آبیاری و آبیاری بهینه

به منظور تعیین فرایند تغییر عیار قند و عملکرد ریشه‎ی هیبریدهای جدید چغندرقند در رژیم‎های مختلف آبیاری مطالعه‎ای در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس _ایستگاه تحقیقاتی زرقان انجام شده پژوهش در قالب چهارچوب مشابه آزمایش اسپلیت بلوک با طرح پایه بلوک‎های کامل تصادفی دارای دو فاکتور بود. فاکتور رقم شامل شش سطح: 1-28064، 2- 28058، 3- 28928، 4- زرقان، 5- جام و 6- رسول (شاهد حساس) در کرت‎های اصلی و فاکتور فرعی رژیم آبیاری با سه سطح شامل تیمار بدون‎تنش، تنش متوسط و تنش شدید رطوبتی در کرت‎های فرعی قرار گرفتند. آزمایش در سه تکرار ‌با استفاده از سیستم آبیاری بارانی تک شاخه‎ای line source sprinkler system)) به‎مدت دو سال 1388-1389 اجرا شد. رژیم‎های آبیاری به نسبت دوری و نزدیکی تا لوله لاترال تنظیم‌ و فواصل چهار متری جهت اعمال رژیم‎های آبیاری منظور شد. نتایج تجزیه مرکب واریانس نشان داد که عملکرد ریشه هیبرید 28928 بیشتر از سایر ارقام بود. همین طور در بررسی پایداری عملکرد، هیبرید 28928 درشرایط محدود و مطلوب رطوبتی بالاتر از متوسط عملکرد بقیه ارقام بود. رقم زرقان در شرایط تنش عملکرد کمتر و در شرایط نرمال عملکرد بیشتر از متوسط داشت. آنالیز رگرسیون نشان داد که رابطه بین عیار قند با میزان آب مصرفی در ارقام مختلف تابع درجه دو بوده به طوری‎که در فاصله حدود 400-900 میلی‎متر آبیاری از میزان قند کاسته شده ولی کمتر و بیشتر از این فاصله آبیاری میزان قند افزایش داشته است. به‎دلیل کاهش عملکرد ریشه در مقادیر آبیاری با میزان کم، این میزان برای افزایش درصد قند توصیه نمی‎شود. با در نظر گرفتن افزایش عملکرد ریشه مطابق با افزایش آب مصرفی، مقدار 1100 میلی‎متر آب آبیاری به منظور افزایش توام عملکرد و عیار قند پیشنهاد می‎گردد.