|
|
|
|
بررسی اثرات ضد لیستریایی اسانس گیاه چای کوهی (Vachl Lavandulifolia Stachys) در پنیر سنتی اردبیل
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
محمدپور کنزق حسن ,نوروزی مصطفی ,محمودی رزاق ,محمدپور اصل اصغر ,زاوشی رزا
|
|
منبع
|
مجله دانشگاه علوم پزشكي سبزوار - 1394 - دوره : 22 - شماره : 4 - صفحه:612 -621
|
|
|
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
اسانس؛ چای کوهی؛ لیستریامونوسیتوژنز؛ پنیر سنتی اردبیل
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی قزوین, دانشکده بهداشت, ایران, دانشگاه علوم پزشکی قزوین, مرکز تحقیقات رشد کودکان، دانشکده بهداشت, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده دامپزشکی, گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی قزوین, دانشکده بهداشت, گروه تغذیه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی قزوین, مرکز تحقیقات رشد کودکان، دانشکده بهداشت, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|