|
|
غربال گری، شناسایی و بررسی پتانسیل پروبیوتیکی انتروکوکسی های موجود در فرآورده لبنی سنتی سبزوار
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رشید سارا ,شاهیان مهدی حسن ,سعیدی اصل محمدرضا ,استیری حسین
|
منبع
|
مجله دانشگاه علوم پزشكي سبزوار - 1393 - دوره : 21 - شماره : 1 - صفحه:7 -16
|
|
|
کلیدواژه
|
استافیلوکوکوس اورئوس، انتروکوکوس، پروبیوتیک، سالمونلا تیفی موریوم، کمه.
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد سیرجان, ایران, دانشگاه شهید باهنر کرمان, دانشکده علوم, گروه زیست شناسی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|