|
|
|
|
جداسازی، شناسایی بیوشیمیایی و مولکولی باکتری های پروبیوتیکی از محصولات لبنی سنتی سبزوار
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
کوشکی وحید ,وطن دوست جعفر ,مرتضوی علی ,جنت آبادی علی اکبر ,حسینی ابوالفضل
|
|
منبع
|
مجله دانشگاه علوم پزشكي سبزوار - 1392 - دوره : 20 - شماره : 5 - صفحه:726 -737
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
پروبیوتیک، لاکتوباسیلوس، 16S rDNA، محصولات لبنی سنتی.
|
|
آدرس
|
دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه حکیم سبزواری, گروه زیست شناسی, ایران. دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, ایران, دانشگاه فردوسی مشهد, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی سبزوار, گروه دامپزشکی, ایران. دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, ایران, دانشگاه حکیم سبزواری, گروه زیست شناسی, ایران. دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|