|
|
|
|
ارزیابی وضعیت ماکرو و میکرونوترینت‌های دریافتی در بیماران بستری شده در بخش مراقبت ویژه (icu) بیمارستان شهید بهشتی سبزوار
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
تدین‌فر موسی‌الرضا ,تاج‌آبادی علی ,کوشکی اکرم
|
|
منبع
|
مجله دانشگاه علوم پزشكي سبزوار - 1396 - دوره : 24 - شماره : 1 - صفحه:29 -33
|
|
چکیده
|
اهداف: از آنجا که سوءتغذیه پروتئین انرژی در 50 درصد بیماران بستری در بیمارستان وجود دارد، این مطالعه به‌منظور بررسی کفایت تغذیه‌ای بیماران بستری‌شده در بخش مراقبت ویژه بیمارستان شهید بهشتی سبزوار انجام گرفت. مواد و روش‌ها در این مطالعه مقطعی– تحلیلی تمامی بیماران ضربه مغزی بستری در بخش icu که به‌صورت گاواژ تغذیه می‌شوند، بعد از اخذ رضایت نامه از ولی آنان، میانگین دریافت انرژی و مواد مغذی هر فرد به‌روش یادآمد 24 ساعته خوراک برای دو روز متوالی و با استفاده از نرم‌افزار n4 تعیین شد. داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار spss نسخه 16 و آزمون‌های آمار توصیفی و تی تست یک‌طرفه در سطح معنا‌داری 0.05>p تجزیه‌وتحلیل شد. یافته‌ها در این مطالعه شصت بیمار شرکت کردند که چهل نفر (66.7 درصد) مرد و بیست نفر (33.3 درصد) زن بودند. میانگین سنی آن‌ها 11.3±32.7 سال بود. میانگین دریافت انرژی در زنان و مردان به‌ترتیب 184.6±624.35 و 246.3±743.8 کیلوکالری و میانگین دریافت پروتئین نیز به‌ترتیب 5.6±20.1 و 23.6±28.3 گرم در روز بود. در این مطالعه، دریافت اکثر ویتامین‌های محلول در آب و چربی و املاح معدنی کمتر از حد استاندارد توصیه‌شده بود (0.0001>p). نتیجه‌گیری بر اساس یافته‌های این تحقیق، دریافت انرژی و تمام درشت‌مغذی‌ها و ریزمغذی‌ها در بیماران مورد بررسی، کمتر از حد استاندارد توصیه‌شده بود.
|
|
کلیدواژه
|
درشت مغذی، ریزمغذی، سوءتغذیه، icu
|
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی سبزوار, دانشکده پرستاری و مامایی, گروه پرستاری و مامایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی سبزوار, دانشکده پیراپزشکی, گروه فوریت‌های پزشکی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی سبزوار, دانشکده پزشکی, گروه تغذیه و بیوشیمی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
kooshki.nutr@gmail.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Evaluation of Macro and Micro Nutrients Intake in ICU patients
|
|
|
|
|
Authors
|
Tadayonfar Moosaalreza ,Tajabadi Ali ,Kooshki Akram
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|