بررسی تاثیر تجویز همزمان رژیم غذایی کاهش وزن و مکمل جلبک اسپیرولینا بر شاخص‌های تن‌سنجی و شاخص های گلایسمی در بزرگسالان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی: کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور

مقدمه: برخی مطالعات انسانی مصرف مکمل اسپیرولینا را در بهبود شاخص های تن سنجی موثر دانسته اند. مطالعه ی حاضر نیز با هدف بررسی اثرات تجویز هم زمان رژیم غذایی کاهش وزن و مکمل جلبک اسپیرولینا بر روی این شاخص ها و متابولیسم گلوکز در بزرگسالان چاق و دارای اضافه وزن انجام شد. مواد و روش ها: 52 نفر به طور تصادفی به مدت 12 هفته، به دو گروه مورد (دریافت کننده روزانه 2 گرم اسپیرولینا) و شاهد (دریافت کننده دارونما) تقسیم شدند. بررسی داده های تن سنجی و شاخص های گلایسمی شامل قند خون ناشتا، انسولین و ارزیابی مدل هموستازیس مقاومت به انسولین در ابتدا و انتهای مطالعه انجام شد. یافته ها: تعداد 38 نفر از شرکت کنندگان (31 نفر زن) با میانگین سنی 40 سال و نمایه ی توده بدن 32.9 کیلوگرم بر مترمربع مطالعه را به پایان رساندند. در گروه دریافت کننده اسپیرولینا کاهش وزن بدن و نمایه توده بدن در پایان مطالعه به طور معنی داری بیشتر از گروه شاهد بود، میزان تغییرات در گروه اسپیرولینا و شاهد به ترتیب 1.97±3.22- کیلوگرم در مقابل 1.86 ±1.45- کیلوگرم و 0.79±1.23 -کیلوگرم بر مترمربع در مقابل 0.68 ±0.63 -کیلوگرم بر مترمربع بوده است (به ترتیب، 0.01 =p و 0.008=p). کاهش چربی بدن نیز در گروه اسپیرولینا نسبت به شاهد به طور معنی داری بیشتر بود (1.74±2.28 کیلوگرم در مقابل 1.55 ±1.22 کیلوگرم، 0.01 =p). به علاوه پس از پایان دوره ی مداخله، کاهش مقاومت به انسولین در گروه اسپیرولینا نزدیک معنی داری گزارش شد (0.05 =p). نتیجه گیری: دریافت مکمل جلبک اسپیرولینا می تواند کاهش وزن بدن و بهبود خفیف مقاومت به انسولین را به دنبال داشته باشد، که احتمالا بیانگر اثر هم افزایی جلبک اسپیرولینا همراه با رژیم غذایی کاهش وزن می باشد.