>
Fa   |   Ar   |   En
   ارتباط وضعیت سلامتی و میزان ریز مغذی‌ها با وضعیت تغذیه‌ای سالمندان مبتلا به اختلالات روان‌شناختی در بیمارستان روانپزشکی رازی  
   
نویسنده رضایی امید ,فتاح مقدم لادن ,بنی هاشم شهاب ,عرب قهستانی داود ,اخوان زنجانی حسین ,منصوری پانته آ ,رضایی فرشته
منبع سالمند - 1401 - دوره : 17 - شماره : 2 - صفحه:218 -231
چکیده    اهداف سالمندان مبتلا به اختلالات روان‌شناختی از گروه در معرض خطر سوءتغذیه هستند. بررسی وضعیت تغذیه‌ای و شناسایی عوامل موثر بر بروز آن، از اقدامات پیشگیرانه و کنترل‌کننده محسوب می‌شود. از این‌رو، این مطالعه با هدف تعیین وضعیت تغذیه‌ای سالمندان و ارتباط بین وضعیت سلامت و میزان ریزمغذی‌ها با وضعیت تغذیه‌ای سالمندان بستری در بیمارستان روانپزشکی انجام شد.مواد و روش ها پژوهش حاضر در یک مطالعه مقطعی، 101 سالمند بستری در بیمارستان روانپزشکی رازی در سال 1397 را مورد  بررسی قرار داد. داده‌ها در سه بخش پرسش‌نامه، دریافت نمونه خون و اندازه‌گیری نمایه توده بدنی جمع‌آوری شد. پرسش‌نامه شامل سه قسمت اطلاعات جمعیت‌شناختی، ابزار سنجش فشرده تغذیه و وضعیت سلامت بود. تجزیه‌و‌تحلیل داده‌ها با  spss نسخه 21 و آزمون‌های کای اسکوئر، آنووا و رگرسیون لجستیک انجام شد.یافته ها تقریباً سه‌ چهارم افراد وضعیت تغذیه غیر نرمال داشتند. وضعیت تغذیه‌ای با وضعیت دندان، سطح فعالیت فیزیکی، شاخص توده بدنی و ویتامین‌ دی و ب12 ارتباط معنا‌دار داشت (0/05>p). عامل‌های پیش‌بینی‌کننده فعالیت فیزیکی (ci=1/142-63/850, or=8/539)، وضعیت دندان (ci= 1/401-38/788, or=23/119) و ویتامین ب12 (ci=1/012-1/002, or=1/007) گزارش شدند. سطح ویتامین دی در 95 درصد از افراد ناکافی بود.نتیجه گیری  وضعیت تغذیه اکثر سالمندان غیر نرمال بود و درصد قابل توجهی با کمبود ریزمغذی مواجه بودند. عوامل موثر شناسایی‌شده قابل تعدیل است. بر این اساس، غربالگری و مدیریت منظم وضعیت تغذیه باید به‌عنوان یک رکن مهم در مداخلات درمانی تقویت شود.
کلیدواژه سالمند، اختلال روان‌شناختی، سوء تغذیه، ابزار سنجش فشرده تغذیه، ریزمغذی
آدرس دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی, مرکز تحقیقات سایکوز, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم پزشکی تهران, دانشکده پرستاری و مامایی, گروه پرستاری, ایران, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی, بیمارستان طالقانی, گروه پزشکی روان‌تنی, ایران, دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی, مرکز تحقیقات سایکوز, ایران, دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی, ایران, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات, گروه تغذیه, ایران, دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی, دانشکده سلامت اجتماعی, گروه سالمندی, ایران
پست الکترونیکی fe.rezaie@uswr.ac.ir
 
   relationship of health status and micronutrients level with nutritional status of the elderly with psychological disorders  
   
Authors rezaei omid ,fattah moghaddam ladan ,banihashem shahab ,arab ghahestany davood ,akhavan zanjani hossein ,mansouri pantea ,rezaie fereshte
Abstract    objectives elderly with psychological disorders are at risk of malnutrition. investigating the nutritional status and identifying the effective factors among the preventive and control measures. this study aims to investigate the nutritional status and its relationship with health status and micronutrients level in older people with psychological disorders.methods & materials in this cross-sectional survey, 101 older people admitted to razi psychiatric hospital in tehran, iran in 2018 participated. the data were collected after blood sampling and assessing body mass index (bmi) using a demographic form, the mini nutritional assessment tool and a health status questionnaire. the collected data were analyzed by the chi-square test, anova and logistic regression analysis in spss v. 21.results almost three-quarters of the participants had an abnormal nutritional status. the results showed that the nutritional status of participants had a significant relationship with dental health status, physical activity, the serum levels of vitamin d and vitamin b12, and bmi (p<0.05). after logistic analysis, vitamin b12 level (or=1.007, 95% ci: 1.002-1.012), physical activity (or=8.539, 95%ci: 1.142-63.85) and dental health status (or=23.119, 95%ci:1.401-38.788) were reported as the predictors of nutritional status. it was reported that 95% of the elderly had vitamin d deficiency.conclusion most of the elderly with psychological disorders are at risk of malnutrition or have malnutrition. the identified predictors of malnutrition for this group are modifiable. therefore, regular screening and nutritional management should be strengthened for their therapeutic interventions.
Keywords elderly ,psychological disorder ,malnutrition ,mini nutritional assessment ,micronutrient
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved