آثار تغذیه ای- درمانی انار از دیدگاه متون اسلامی، طب سنتی و طب مدرن

سابقه و هدف: تغذیه خوب و مناسب بخشی از زندگی سالم است. وجود راهنمایی های مناسب در رابطه با نحوه صحیح تغذیه، تاثیر مهمی در سلامت فردی و اجتماعی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف دارد. قرآن به عنوان کتاب زندگی که مطالب مورد نیاز برای تمامی ابعاد زندگی انسان را دارد، رهنمودهای مهمی را در این رابطه بیان کرده است. انار یکی از میوه هایی است که سه بار در قرآن از آن با واژه « رُمّان و رُمّانه » یاد شده است. هدف از این مطالعه، مروری بر تذکرات قرآن و احادیث دینی در مورد انار، نقش انار در طب سنتی ایرانی اسلامی و نشان دادن اثرات درمانی انار و مکانیسم های احتمالی آن می باشد.مواد و روش ها: با استفاده از کلیدواژه های انار، قرآن، ترکیبات مغذی، گیاهان دارویی، طب سنتی و medicinal plant، anticancer effect، holy quran، pomegranate جست و جو در پایگاه هایی نظیر google scholar، ovid، pubmed، isi و medline تا سال 2015 صورت گرفت. هم چنین مطالب مرتبط با خواص درمانی انار از کتب معتبر طب سنتی مانند مخزن الادویه، تحفه المومنین، قانون ابن سینا و الابنیه عن حدائق الادویه استخراج گردید. احادیث و روایات معتبر نیز از کتب اسلامی معتبر مانند مستدرک الوسائل جمع آوری شد.یافته ها: قسمت های مختلف انار مانند دانه، عصاره و پوست، غنی از ترکیبات مفید مانند آنتی اکسیدان هاست که نقش محافظتی بسیار خوبی علیه انواع سرطان ها و بیماری های مختلف ایفا می کند.استنتاج: آن چه در قرآن و احادیث و هم چنین در درمان های طب سنتی در رابطه با انار آمده است، با یافته های علمی محققان همسو بوده و علاوه بر آن که نشان دهنده حقانیت قرآن در مورد مسائل علمی است، ما را به تفکر بیش تر در رابطه با آیات آن وا می دارد.

Therapeutic and Nutritional Effects of Pomegranate from the Perspective of Islamic Texts, Traditional and Modern Medicine

Background and purpose: Good nutrition is an important part of healthy lifestyle. Guidelines on nutrition are correlated with individual and public health and prevention or treatment of various diseases. Quran that covers all aspects of human life, provides guidance on nutrition too. Pomegranate is mentioned three times in Quran under the name of ldquo;ArRumman rdquo;. The main aim of this study was to review the Quran and hadith quotes on pomegranate and its participation in traditional medicine, therapeutic effects and possible mechanisms of actions.Materials and methods: Electronic databases including Google scholar, Ovid, PubMed, ISI, and Medline were searched using the following keywords: pomegranate, Holy Quran, nutrition, traditional medicine, and medicinal plants. Relevant studies published until 2015 were identified. Therapeutic effects of pomegranate were extracted from traditional medicine and herbal remedies books such as MakhzanalAdvia, Tohfeh alMomenin, Ghanoun fi Alteb, and AlAbniehAnHadaegh AlAdvieh. Islamic hadith and narrations were also collected from Islamic resources like Mostadrekol vasael.Results: Pomegranate seeds, juice, and peels are rich in beneficial compounds. Pomegranate is a source of antioxidants which potentially prevent cancers (breast, prostate, lung, colon, and skin), cardiovascular diseases, dental plaque and gum diseases, Alzheimer, diabetes, bacterial and viral infection, and other diseases.Conclusion: Islamic notifications and traditional remedies were found to be consistent with modern scientific findings. This signifies the truth of holy Quran rsquo;s scientific miracles and calls for more attention to Quran and its concepts and commentary.