بررسی اثر امگا 3 بر استرس اکسیداتیو در مردان کاراته کار حرفه ای

سابقه و هدف: ورزش های شدید و طولانی مدت، گونه های واکنش پذیر ی از اکسیژن تولید می کنن د که آسیبسلولی را به دنبال دارد. به نظر می رسد، استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی، از فشار اکسایشی ناشی از این گونه تمرینات رامی کاهد. هدف از پژوهش حاضر، تعیین اثر امگا- 3 برمیزان استرس اکسیداتیو کاراته کارهای حرفه ای بود.مواد و رو شها: در مطالعه حاضر، 16 کاراته کار مرد نخبه به طور تصادفی به دو گروه تجربی (مکمل ) و کنترل(دارونما) تقسیم شدند. آزمودنی ها روزانه به میزان 1200 میلی گرم امگا- 3 و دارونما به مدت 4 هفته مصرف کردند . هردو گروه در برنامه تمرینات فزاینده کاراته ( 3 روز در هفته به مدت یک ماه) شرکت کردند. نمونه گیری از خون قبل و پساز دوره تمرین جهت ارزیابی شاخص استرس اکسایشی (مالون دی آلدیید) و شاخص ضداکسایشی (سوپراکسیددیسموت از)استفاده شد. t و پروفایل لیپیدی (کلسترول و تر یگلیسرید) انجام شد. برای تجزیه و تحلیل داده های بین دو گروه از آزمونداشت ولی (p =0/045 ،t=2/ یافته ها: سطوح استراحتی مالون دی آلدیید پس از مصرف امگا- 3 کاهش معنی دار ( 38میزان .(t= تفاوت بین دو گروه نیز معن ی دار نبود ( 2 .(p= 0/506 ، t= 0/ تغییری در گروه- پلاسبو مشاهده نشد ( 708،t= 1/39 ،p= 0/792 ،t= 0/ سوپراکسی دیسموتاز درگروه تجربی و دارونما افزایش غیر معنی دار نشان داد (به ترتیب 272غلظت کلسترول در گروه تجربی کاهش معن ی داری نشان .(t= 1/ اما تفاوت بین دو گروه معنی دار نبود ( 39 .(p= 0/186بنابراین تفاوت در دو گروه .(t =0/ در حالی که در گروه دارونما کاهش، معنی دار نبود ( 694 (p= 0/018 ،t= 2/ داد ( 97،t= 0/ غلظت تری گلیسرید در گروه تجربی و دارونما کاهش معنی داری نشان نداد (به ترتیب 835 .(t= 1/ معنی دار نبود ( 44.(t= 1/ و تفاوت بین دو گروه نیز معنی دار نبود ( 04 (p= 0/217 ،t= 1/38 ، p= 0/428استنتاج: مصرف امگا- 3 باعث افزایش سطوح سرمی بیومارکر ضداکسایشی و کاهش سطوح استراحتی بیومارکراکسایشی و پروفایل لیپیدی در افراد تمرین کرده می شود، اما برای تعدیل استرس اکسیداتیو ناشی از ورزش، کافی نبود .جهت دست یابی به نتایج دقیق تر اثر ورزش به همراه مصرف امگا- 3 بر عوامل اکسیدانی/ آنتی اکسیدانی افراد تمری ن کردهنیاز به تحقیقات وسیع تری می باشد.