ارزیابی فعالیت آنتی هیپوکسی گل سیر در موش سوری

سابقه و هدف: عدم تعادل بین عرضه کم و مصرف زیاد اکسیژن منجر به هیپوکسی بافتی شود که با ایجاد استرس اکسیدتیو، عموماً مرگ سلولی ایجاد می‌شود. ترکیبات آنتی‌اکسیدان می‌توانند فعالیت آنتی‌هیپوکسی نشان دهند. سیر فعالیت آنتی‌اکسیدانی خوبی دارد، اما فعالیت آنتی هیپوکسی گل این گیاه گزارش نشده است.در این تحقیق فعالیت آنتی هیپوکسی گیاه مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: اثر محافظتی عصاره متانلی گل سیر در مقابل مرگ و میر ناشی از هیپوکسی در موش سوری با سه مدل هیپوکسی بررسی شد. آنالیز واریانس یک سویه و متعاقب آن نیومن کولز به منظور تعیین اختلاف بین میانگین‌ها به‌کار رفت.یافته‌ها: اثرات محافظتی بالایی در تمامی مدل ها به اثبات رسید. اثرات به خصوص در مدل خفگی بسیار بالا بود. عصاره در دوزmg/kg 125، اثری معادل فنی توئین از خود نشان داد (p>0/05). در دوزmg/kg 250، بسیار قوی تر از فنی توئین بود (p<0.001). در هیپوکسی، به طور معنی دار و وابسته به دوز، زمان زنده ماندن نسبت به کنترل افزایش یافت. دوز 125 mg/kg زمان مرگ را نسبت به گروه کنترل به تاخیر انداخت (68/ ±5 31.20، p<0.001). در دوز mg/kg 62.5 نیز زمان زنده ماندن را افزایش داد (p>0/05). در مدل جریان خونی، عصاره در دوز mg/kg 125، زمان زنده ماندن را افزایش داد (p>0/05)، اما در دوز mg/kg 62.5، تاثیری نداشت (p>0/05).استنتاج: عصاره متانلی گل سیر، اثر محافظتی(در مدل هیپوکسی) بسیار خوبی در تمامی مدل‌های هیپوکسی در موش از خود نشان دادند.

Antihypoxic Activities of Allium sativum Flower in Mice

Background and purpose: Imbalance between low oxygen supply and oxygen demands determines organ hypoxia causing oxidative stress and finally lead to cell death. Compounds with antioxidant activity are able to exhibit antihypoxic property. Allium sativum has distinctive antioxidant activities, but to the best of our knowledge, there is no reports on the protective effect of flower of this plant against hypoxia. In this study, antihypoxic activities of this plant were evaluated.Materials and methods: Protective effects of A. sativum flower methanolic extract against hypoxiainduced lethality in mice were evaluated by three experimental models. Analysis of variance was performed followed by NewmanKeuls multiple comparison test.Results: Considerable protective activities were established in all models. Antihypoxic activity was pronounced in asphyctic model. A. sativum flower methanolic extract showed the same activity of the positive control; phenytoin, at 125 mg/kg (P>0.05). At 250 mg/kg it was significantly higher than phenytoin (P<0.001). Compared to control group, in haemic model, the extract significantly prolonged survival time in a dose dependent manner. At 125 mg/kg, the extract was capable of keeping the mice alive for 31.20 ±5.68 min (P<0.001). At 62.5 mg/kg, it prolonged survival time (P<0.05). In circulatory model, the extract at 125 mg/kg significantly prolonged survival time (P<0.05) but was not found to be effective at 62.5 mg/kg (P>0.05).Conclusion: Methanolic extract of A. sativum flower demonstrated strong protective effects against hypoxia in all three models.