اثر مقدار و روش های کاربرد آهن بر کمیت و کیفیت خرمای ’کبکاب‘

این پژوهش به منظور دستیابی به موثرترین مقدار و روش کاربرد کود آهن جهت بهبود کمیت و کیفیت خرمای رقم ’کبکاب‘ انجام شد. آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 14 تیمار و 3 تکرار بر روی 42 اصله درخت نخل خرما اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل: شاهد، کاربرد خاکی سولفات آهن در چهار سطح (500، 1000، 1500 و 2000 گرم برای هر درخت)، کاربرد کلات آهن در سه سطح (50، 100 و 150 گرم برای هر درخت) و تزریق سولفات آهن به تنه درخت در شش سطح (0، 10، 15، 25، 35 و 45 گرم برای هر درخت) بود. نتیجه ها نشان داد کاربرد خاکی 1500 گرم سولفات آهن و 100 گرم کلات آهن و تزریق 15 گرم سولفات آهن اثر افزایشی بر ویژگی های کمی و کیفی میوه از قبیل طول، قطر و وزن میوه، درصد کل ماده های جامد محلول، اسیدیته قابل تیتر، نسبت گوشت میوه به بذر، درصد گوشت میوه و مقدار نیتروژن، فسفر و پتاسیم میوه دارد. با این وجود کاربرد خاکی کودهای آهن در خاک های آهکی جنوب کشور علاوه بر هزینه بالا (کلات آهن)، باعث ایجاد ترکیب های نامحلول اکسید و هیدروکسید آهن (سولفات آهن) نیز می شود. بنابراین تیمار تزریق 15 گرم سولفات آهن (در مقایسه با دو تیمار بالا) با در اختیار گذاشتن مستقیم آهن برای قسمت های مختلف گیاه، می تواند به گونه ای موثر بر مشکل جذب و انتقال آهن در خاک های آهکی غلبه کند.