اثر آلودگی‌های ویروسی بر میوه بندی و برخی ویژگی‌های رویشی و ویژگی‌های میوه در سیب

در مدت دو سال، گروهی از ویژگی‌های ریخت‌شناسی، میوه‌شناسی و ویژگی عملکردی درصد میوه‌بندی، در درخت‌های هم‌سن و آلوده به ویروس رقم‌های تجارتی سیب ’گلدن‌دلیشس‘، ’گالا‘ و ’جاناگلد‘ که به روش دوکی باریک تربیت شده بودند، در ایستگاه تحقیقات باغبانی و آزمایشگاه پس از برداشت بخش باغبانی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال بذر بررسی شد. ارزیابی ظرفیت تولید گل و ضریب تبدیل گل به میوه رقم‌ها 10 روز پس از مرحله پایان گل‌دهی، قدرت حفظ میوه پس از مرحله ریزش خرداد و دو هفته قبل از زمان رسیدن مشخص کرد که سطح میوه‌بندی و عملکرد در درخت در گیاه‌های کنترل ویروس هر 3 رقم بیش از درخت‌های آلوده بود. پژوهش نسبت تعداد میوه تشکیل شده به تعداد گل تولید شده همراه با محاسبه نسبت ریزش میوه در هر مرحله نسبت به مرحله قبل در شاخه‌های بارور انتخابی ثابت کرد که در هر سه مرحله رشدی، میوه‌های باقی مانده بر درخت‌ها کنترل ویروس بیش از میوه‌های باقی مانده بر درخت‌های آلوده بود و این اختلاف‌ها در تمام موردها معنی‌دار بود. ویژگی‌های طول میوه، نسبت طول به قطر میوه، طول دم میوه، عمق گودی محل چشم و گودی دم میوه، تعداد عدسک میوه، میزان مواد جامد محلول، اسیدیته قابل تیتر (ta) در رقم ’جاناگلد‘؛ ویژگی‌های طول میانگره و ta (1389) در رقم ’گلدن‌دلیشس‘؛ طول میانگره شاخه یک ساله (1390) در رقم ’گالا‘ در تمامی درخت‌های سالم به طور معنی‌داری بیش از درخت‌های آلوده بود. همچنین آزمون الایزا برای ویروس‌های مهم لکه حلقوی گوجه‌فرنگی و موزاییک سیب درخت‌ها کنترل ویروس تاییدی بر سلامت آن‌ها پس از 4 سال کشت در مجموعه باغ تحقیقاتی بود.