اثر فسنوترن، فولویک اسید و براسینولاید بر ویژگی‌های کمی و کیفی انگور دیم رقم ’خلیلی‘

به منظور بررسی اثر محلول‌پاشی درخت‌ها با آمینو‌اسید فسنوترن، فولیک اسید و براسینولاید بر عملکرد و کیفیت میوه انگور دیم رقم ’خلیلی‘ در دو منطقه بوانات و شیراز (اکبرآباد) در استان فارس آزمایشی در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی به مدت دو سال با سه تکرار و در هر کرت 5 اصله تاک انجام گرفت. تیمارها شامل: شاهد، محلول‌پاشی با فولویک اسید 3%، آمینواسید فسنوترن 5/2 در هزار و براسینولاید 4/0 میلی‌گرم در لیتر، ترکیب سه محلول‌پاشی در سه مرحله قبل از گل‌دهی، بعد از گل‌دهی و در مرحله شروع رشد حبه‌ها و مصرف خاکی 5 لیتر براسینولاید 2/0 میلی‌گرم در لیتر برای هر تاک قبل از شروع رشد بود. نتیجه‌های آزمایش نشان دهنده اثر مثبت کاربرد براسینولاید، آمینو اسید و فولویک اسید بر جلوگیری از ریزش جوانه گل قبل از گرده افشانی، افزایش تراکم گل‌دهی، افزایش درصد تشکیل میوه، افزایش میانگین زمان رسیدن میوه، یکنواختی رسیدن حبه‌ها، افزایش اندازه میوه، افزایش کیفیت میوه از نظر رنگ و افزایش ماده‌های جامد قابل حل میوه، بود. بیشترین عملکرد تاک مربوط به تیمار محلول‌پاشی هم زمان فولیک اسید، آمینو اسید و براسینولاید بود که عملکرد را 3/194% نسبت به شاهد افزایش داد. تیمار محلول‌پاشی آمینو اسید و فولویک اسید به ترتیب موجب افزایش عملکرد به میزان 4/66 و 9/44% نسبت به شاهد شدند. با توجه به نتیجه‌های آزمایش محلول‌پاشی هم‌ زمان با هر سه ترکیب شیمیایی در سه مرحله رشد یعنی قبل از گل‌دهی، بعد از گل‌دهی و در زمان شروع رشد حبه‌ها توصیه می‌شود.